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平成 1 9 年 1 1 月分 献 立 表 |
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江南市南部学校給食センター |
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日 |
曜 |
献 立
名 |
主な材料とそのはたらき |
エネルギー |
メッセージ |
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血・肉・骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
熱や力になるもの |
(kcal) |
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小 |
中 |
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1 |
木 |
むぎごはん |
ドライカレー |
牛乳 牛ひき肉 豚ひき肉 |
にんじん たまねぎ ピーマン |
麦ご飯 小麦粉 さとう |
713 |
928 |
今月は、豚肉・こまつな・ねぎ・れんこん・ |
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だいこんのサラダ |
まぐろ ウインナーソーセージ |
グリンピース 干ししいたけ きゅうり |
油 ごま ごま油 |
パセリ・かぶ・キャベツは愛知県産です。 |
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ぎゅうにゅう |
ウインナーソーセージ 小1コ・中2コ |
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しょうが にんにく だいこん コーン |
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だいこん・はくさい・越津ねぎは江南市 |
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2 |
金 |
ミニロールパン |
やきそば |
牛乳 豚肉 いか |
キャベツ 干ししいたけ |
パン 焼きそば 油 |
622 |
748 |
産です。 |
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つくねぐし |
はんぺん つくね串 |
にんじん 甘酢しょうが |
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ぎゅうにゅう |
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2日 |
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5 |
月 |
わかめごはん |
いりどり |
牛乳 わかめ うずら卵 |
こんにゃく にんじん |
ご飯 里いも さとう |
606 |
746 |
焼きそばはケチャップとソースをきかせた |
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はんぺんのにもの |
高野豆腐 はんぺん |
たけのこ れんこん ごぼう |
ごま油 |
味付けになっています。つくね串の串はビ |
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ぎゅうにゅう |
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とり肉 |
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ニ−ル袋に集めて返してください。 |
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6 |
火 |
ごはん |
なめこじる |
牛乳 豆腐 油揚げ |
なめこ ねぎ |
ご飯 さとう 油 |
552 |
689 |
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いかのてりやき |
みそ にぼし粉 いか |
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でんぷん ごま 水あめ |
8日 |
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ぎゅうにゅう |
こふきいも |
あおのり |
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じゃがいも |
さけご飯は、具とご飯を混ぜて食べましょう。 |
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7 |
水 |
クロロールパン |
チンゲンサイととうふのスープ |
牛乳 豆腐 えび |
チンゲンサイ にんじん |
パン オリーブ油 |
570 |
754 |
れんこんは、ハスともいいます。どろどろの |
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にこみハンバーグ |
ハンバーグ |
たまねぎ 干ししいたけ |
さとう |
土の中で育った茎を食べる野菜です。 |
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ぎゅうにゅう |
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トマト |
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8 |
木 |
ごはん |
さけごはん |
牛乳 さけ 卵 |
枝豆 干ししいたけ ねぎ |
ご飯 ごま さとう |
625 |
778 |
9日 |
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わかめじる |
とり肉 わかめ 豆腐 |
にんじん れんこん |
でんぷん 小麦粉 油 |
さつまいもは、体の中を掃除する食物繊維 |
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ぎゅうにゅう |
だいずとれんこんのあげもの |
かまぼこ 大豆 |
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を多く含んでいます。11月10日はピーナッ |
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9 |
金 |
ソフトめん |
ソフトめんミートソース |
牛乳 豚ひき肉 チーズ |
たまねぎ にんじん セロリ |
ソフトめん さとう |
786 |
987 |
ツの日です。ピーナッツは血液の流れを良 |
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さつまいものミルクからめ |
加糖練乳 |
マッシュルーム グリンピース |
さつまいも 油 ピーナッツ |
くし、老化防止に役立ちます。 |
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ぎゅうにゅう |
りんご |
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トマト にんにく りんご |
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ミートソースにはチーズが入っています。 |
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12 |
月 |
ごはん |
ぶたにくとだいこんのにもの |
牛乳 豚肉 竹輪 卵 |
だいこん にんじん ねぎ |
ご飯 さとう 小麦粉 |
615 |
789 |
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ちくわのおこのみあげ 小2コ・中3コ |
あおのり |
こんにゃく ごぼう |
油 |
12日 |
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ぎゅうにゅう |
かき |
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甘酢しょうが かき |
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豚肉とだいこんの煮物は、越津ねぎを使っ |
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13 |
火 |
チーズロールパン |
イタリアンスパゲッティー |
牛乳 豚肉 ヨーグルト |
たまねぎ にんじん ピーマン |
パン スパゲッティー |
756 |
870 |
て調理しています。 |
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フルーツのヨーグルトあえ |
チーズ |
マッシュルーム トマト バナナ |
オリーブ油 さとう |
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ぎゅうにゅう |
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にんにく みかん 黄桃 パイン |
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14日 |
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14 |
水 |
ごはん |
おにぎり(のり・あさりのつくだに) |
牛乳 あさり のり |
だいこん ねぎ 小松菜 |
ご飯 里いも |
531 |
665 |
手はきれいに洗いおにぎりを作ってくだ |
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ぶたじる |
豚肉 豆腐 みそ |
こんにゃく もやし ごぼう |
さとう ごま |
さい。おにぎりは、のりの上にご飯・あさり |
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ぎゅうにゅう |
こまつなのにびたし |
にぼし粉 油揚げ |
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をのせ、のりで包んで作りましょう。 |
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15 |
木 |
バターロール |
ミネストローネ |
牛乳 豚肉 さけ |
にんじん たまねぎ セロリ |
パン マカロニ いんげん豆 |
724 |
949 |
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さけのマヨネーズやき |
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トマト パセリ レーズン |
マヨネーズ 油 さつまいも |
19日 |
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ぎゅうにゅう |
さつまいものサラダ(マヨネーズ) |
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アーモンド |
毎月19日は、食育の日です。 |
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16 |
金 |
ごはん |
たまごスープ |
牛乳 ベーコン |
たまねぎ にんじん ねぎ |
ご飯 でんぷん 小麦粉 |
719 |
885 |
給食をよくかんで、残さず食べましょう。 |
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とりにくのからあげ |
卵 とり肉 |
コーン しょうが にんにく |
油 さとう ごま油 ごま |
小学校は給食はありません。 |
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ぎゅうにゅう |
ナムル |
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もやし チンゲンサイ |
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19 |
月 |
ちゅうかそば |
ごもくラーメン |
牛乳 焼き豚 |
にんじん メンマ もやし |
中華そば パン さとう |
− |
694 |
20日 |
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フレンチトースト |
卵 |
はくさい ねぎ コーン |
油 |
さばの銀紙焼きは、骨まで食べられるよう |
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ぎゅうにゅう |
ゆでとうもろこし |
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に調理されています。銀紙はビニール袋 |
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20 |
火 |
ごはん |
にくじゃが |
牛乳 豚肉 |
にんじん たまねぎ |
ご飯 じゃがいも さとう |
666 |
800 |
に入れて返してください。 |
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さばのぎんがみやき |
さばの銀紙焼き |
こんにゃく いんげん |
油 |
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ぎゅうにゅう |
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21日 |
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21 |
水 |
スライスパン |
ポトフ |
牛乳
ウインナー とり肉 |
かぶ たまねぎ にんじん |
パン じゃがい さとう |
737 |
965 |
手羽元は、一羽の鶏から2つしか取れない |
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てばもとのふくめに 小1コ・中2コ |
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マッシュルーム セロリ ねぎ |
チョコレートクリーム |
食材です。食べた後の骨はビニール袋に |
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ぎゅうにゅう |
チョコレートクリーム |
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集めて返してください。 |
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22 |
木 |
ごはん |
くりごはん |
牛乳 油揚げ とり肉 |
まいたけ にんじん 枝豆 |
ご飯 くり さとう |
600 |
785 |
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とうふじる |
豆腐 かまぼこ ギョーザ |
ねぎ |
焼きふ 油 |
22日 |
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ぎゅうにゅう |
ギョーザ 小2コ・中3コ |
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くりご飯は秋を感じさせる献立です。具とご |
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26 |
月 |
ごはん |
ごじる |
牛乳 大豆 豆腐 |
だいこん ごぼう にんじん |
ご飯 ごま さとう |
576 |
740 |
飯を混ぜて食べましょう。 |
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やきししゃも 小2こ・中3コ |
みそ にぼし粉 ししゃも |
ねぎ いんげん |
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ぎゅうにゅう |
いんげんのごまあえ |
いか |
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26日 |
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27 |
火 |
ごはん |
ぶたにくとこんさいのごまみそに |
牛乳 豚肉 さわら みそ |
ごぼう にんじん れんこん |
ご飯 里いも ごま さとう |
679 |
837 |
ご汁はすりつぶした大豆を使った汁です。 |
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さかなのおろしかけ |
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だいこん みかん |
でんぷん |
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ぎゅうにゅう |
みかん |
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27日 |
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28 |
水 |
サンドイッチロールパン |
クリームスープ |
牛乳 とり肉 |
にんじん たまねぎ |
パン じゃがいも 油 |
732 |
902 |
「豚肉と根菜のごまみそ煮」は宮田中学校の |
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にこみソーセージ(ケチャップ) |
生クリーム |
グリンピース キャベツ |
小麦粉 バター |
応募献立です。 |
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ぎゅうにゅう |
キャベツソテー |
フランクフルトソーセージ |
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いんげん豆 |
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29 |
木 |
(小)むぎごはん |
ハヤシライス |
牛乳 牛肉 ハム |
たまねぎ にんじん コーン |
麦ご飯 じゃがいも 油 |
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- |
28日 |
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コーンサラダ(マヨネーズ) |
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グリンピース 枝豆 きゅうり |
ごま マヨネーズ |
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サンドイッチロールパンにソーセージ・キャ |
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A ヨーグルト |
ヨーグルト |
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745 |
ベツ・ケチャップをはさんで食べましょう。 |
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ぎゅうにゅう |
B プリン |
プリン |
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755 |
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(中)むぎごはん |
ハヤシライス |
牛乳 牛肉 ハム |
たまねぎ にんじん コーン |
麦ご飯 じゃがいも 油 |
- |
910 |
29日 |
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コーンサラダ(マヨネーズ) |
ヨーグルト |
グリンピース 枝豆 きゅうり |
ごま マヨネーズ |
小学校はデザートのセレクト給食です。 |
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ぎゅうにゅう |
ヨーグルト |
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30 |
金 |
ごはん |
けんちんじる |
牛乳 とり肉 揚げ豆腐 |
だいこん にんじん ごぼう |
ご飯 里いも 油 |
574 |
719 |
30日 |
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あげどうふ |
みそ |
ねぎ こんにゃく |
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揚げ豆腐とこんにゃくを甘みそをつけて食 |
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ぎゅうにゅう |
ボイルこんにゃく(あまみそ) |
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べましょう。 |
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*材料の都合で、献立を変更する場合があります。 |
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給食実施回数 21回 |
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