≪きょうの献立≫
・ごはん
・おちょんぼり
・五目豆
・牛乳
・みかん

　大きいおかずに入っている白いものってなんだろう？と聞くと、ギョウザ！うどん！団子！と思うものをたくさん教えてくれました。正解は…すいとん（小麦粉を水で練ったもの）です。１つ１つ形が違うのは、調理員さんが手作りしているから。丁寧に作ってくれました。
　おちょんぼりの由来は、小麦粉を練って鍋に落とすときに「ぽちょんぽちょん」という音がすることからきているそうです。瀬戸市の郷土料理の１つでもあります。おだしがきいた汁に野菜がたっぷり入ってからだがあたたまります。
　今月は大豆をたっぷり使ったメニューがたくさんあります。今日は見てわかりやすかったですが、かくれたところで大豆が使われています。ぜひ探してみてください！
　

≪きょうの献立≫
・長崎ちゃんぽんスープ
・かみかみサラダ
・ラーメン
・牛乳
・だいず入り小魚


　今日は何の日か知っていますか？11月8日は、『いい歯（１１８）の日』です。今日の給食はそれにちなんで、かみかみ献立にしてみました。
　かみかみサラダには、切り干し大根やごぼうなどかみごたえのあるものをいれました。歯ごたえだけでなく、食物せんいもたくさん含んでいるのでおなかにもオススメです。
　長崎ちゃんぽんは、長崎県のご当地メニューの１つで野菜がたくさん食べられるめん類です。給食では、かまぼこや豚肉、もやし、にんじん、キャベツなどを使って具だくさんにしました。子どもたちはおいしい！と言っておかわりをたくさんしてくれました。