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最新更新日：2013/03/25 |
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６月２２日（水） 今日の給食
廊下ですれ違った子供から「給食おいしいよ」と言われました。「よーし今日もおいしく作ろう」。そして、おいしく出来ました（きょうもみんながんばってくれました）。 教室の子供たちも、満足げに食べています。デザートは甘ーいプラムです。八百屋さんの協力でよいプラムが手に入りました（八百屋さんありがとうございます！）。 （ひとりごと・・今日はお客様が見えたので食事が遅くなったのですが、冷めてもおいしい五反野小の給食です。） 栄養士 小田孝子 文部科学省から、学校給食を視察いただきました（６月２２日）
本日、文部科学省から田中給食調査官、学校給食係・中西様、健康教育企画室・緒方様の３名の方が五反野小学校を視察くださいました。また、東京都の学校健康推進課からも飯田副参事と黒葛原（つづらはら）栄養士が、足立区教育委員会からは中川学務課長と吉村学校給食係長がお越しくださり、学校給食の実態についてつぶさに見ていただき、またいろいろとご質問いただきました。
「食」についての教育を意識しない家庭が多くなっていると聞きます。子どもたちに給食を通して学んでほしいと思っているのは、人はみな他の生き物のいのちや自然に支えられて生きているということです。お昼になればあたりまえのようにおいしい給食が出て、あたりまえのように食しているけれど、給食ができるまでにどれだけ多くの人が手をかけて、この給食になったのかを知ってほしいということです。 そこにいのちの大切さを感じ、働く人たちへの感謝の心を持ち、こころから「ありがとうございます。いただきます。」といえる子供たちに育ってほしいと思うのです。 五反野小学校長 三原 徹 写真上から １．給食室で調理の様子を視察中の文科省・田中給食調査官と東京都・黒葛原（つづらはら）栄養士 ２．今日の給食を試食する視察団の皆様 ３．本校栄養士の小田先生に、食育に関する質問が集中 
葉書一葉の「ありがとう」コンクール入賞作品（６月２２日）
はなむすび「はがき一葉のありがとう」委員会が主催し、区教委やＰＴＡ連合会が後援する、第２回はがき一葉の「ありがとう」コンクール入賞作品がパネルになり、参加した学校持ち回りで展示・公開されています。
五反野小学校の子どもたちは区長賞を始め、学校賞、ＰＴＡ賞など沢山の賞を獲得しています。 現在、校長室に来る手前の廊下の作品展示スペースで展示・公開しています。学校へお立ち寄りになられた機会に、ぜひ作品をご覧下さい。 
葉書一葉の「ありがとう」コンクール入賞作品その２
作品展示パネルその２
愛知県春日井市小中学校の校務主任の先生方来校（６月２１日）
６月２１日、愛知県春日井市は小中学校の校務主任である９名先生方が、本校の視察に訪問してくださいました。春日井市は本校で活用している校務ソフトの開発会社がある町であり、お世話になっているとの感覚から、つい力を入れてコミュニティスクールの取り組みや校長の考える学校改革等についてもお話させていただきました。
春日井市の先生方、遠方をお疲れ様でした。 
６月２１日（火） 今日の給食
イタリアンふうマリネは魚（鯵）を使ったマリネです。小学生には少しおとなっぽいメニューだったようです（少し反省）。でも、お魚がにがてではない子もいて、おいしそうに食べていました。（少しよかった）。 ブルーベリーサンドは、食パンにブルーベリーを塗って焼いたパンとバターを塗って焼いたパンを合わせて半分に切りました。パンは１．２年、３．４年、５．６年で、厚さが違います。ブルーベリーも大人の味だったようです。売れ行きは今ひとつだったようです。 味は、パンもマリネもお芋もスープも、もちろんメロンもどれもとてもおいしかったのですが組み合わせが・・・・・でした（日々勉強！） 栄養士 小田孝子 へちま棚が完成しました。
昨年の台風で破損してしまった「へちま棚」の補修が終わりました。２０年間はビクともしないよう、基礎工事からしっかりお願いしました。夏には大きな「へちま」がたくさん下がるといいですね。
今年の予算で「印刷機」を更新しました。故障が少なく耐久性のある最新式です。以前の印刷機は７年間でなんと２８０万枚ものプリント作成に活躍してくれました。 
土曜参観６年生（６月１８日）
続々と、保護者や地域の方が学校にいらっしゃって、授業を参観いただいています。５００人は超えているでしょう。すごい人数です。
６年１組は図工「人形作り」。２組は社会「鎌倉時代の武士の暮らし」です。 
土曜参観５年生（６月１８日）
５年１組は社会［日本の水産業はどうなっているの］。２組はパソコン「ホームページを見るときのルールを知ろう」。３組は社会「日本の水産業はどうなっているの」。
土曜参観４年生（６月１８日）
４年生は専科の授業です。１組はハッピールームで英語「This is our superstar など」。２組は音楽「こきりこぶし」を班ごとに発表。
土曜参観３年生（６月１８日）
３年生は教室での授業です。１組は国語「漢字・熟語の学習」。２組は算数ＴＴ授業「何人に分けられるかを求める計算」。
土曜参観２年生（６月１８日）
２年生は教室での授業です。１組は算数「長さをはかろう」。２組は国語「詩を書こう」。３組は国語ＴＴ授業「順序に気をつけて読もう」説明文「すみれとあり」。
土曜参観（６月１８日）１年生
続々と、保護者や地域の方が学校にいらっしゃって、授業を参観いただいています。５００人は超えているでしょう。すごい人数です。
幸い天気も持って、１年生はプールでの授業ができました。クラスでの参観の様子をご紹介します。 １年生 
６月１７日（金） 今日の給食
「今日の給食で、おいしいのは？」「メロンとお肉！」（やっぱりか・・ガックリ）「ご飯もおいしいよ」（うれしい!)。・・・３年生の教室での会話です。 今日の五穀ご飯の内容は、米、押麦、きび、あわ、ひえ、あずきを合わせて炊き上げ黒ゴマを飾ります。少し気合を入れて炊きました。 見た目はあまり良くはありませんが、子供たちには「体にやさしいご飯だから、少しでも良いから食べてネ」と言うと、みんな頑張って食べてくれました。 栄養士 小田孝子 【PS 鶏肉のジンギスカン(鶏もも肉500ｇ分)：調味料は酒小さじ２、おろしにんにく小さじ１、おろししょうが小さじ２、トマトケチャップ大さじ３弱、しょうゆ大さじは分、ごま油小さじ２】 ヒャクニチソウの花はいつ咲くの？（６月１７日）
聞くと、ヒャクニチソウの様子を見に来たのだという。 種をまいたのが５月はじめ。もうここまで伸びた。花はいつ咲くのだろう？ ５・６年プール開き（６月１７日）
６年生は学校最後のプール教室。秋には水泳記録会もある。５年生は、夏休み突入直後の７月２１日から、鋸南臨海学校へ出発だ。 それぞれが一段と泳ぐ力をつけるよう目標を立て、頑張ってほしいと話した。 五反野小学校長 三原 徹 校舎に響く「学問のすすめ」（６月１７日）
［校長日記］
いつか知る「学びの効果」 --------------------------------------------------- 朝の児童集会が終わった８時４５分、開け放った校長室の窓に、ひときわ大きな子供たちのそろったの声が響いてきた。 「はて、なんだったろう？」と耳を澄まして聞いて見た。 聞き覚えのある文言、福沢諭吉の学問のすすめ「初編」だ。 声が流れてくる４年２組の教室へ行ってみた。全員が立って、手作りの朗読台本を手に群読している。群読が終わると、できると思う児童が挙手をし、前に出て一人で暗唱だ。 ・・・・「天は人の上に人を造らず人の下に人を造らず」と言えり。されば天より人を生ずるには、万人は万人皆同じ位にして、生れながら貴賎上下の差別なく、万物の霊たる身と心との働きをもって天地の間にあるよろずの者を資り、もって衣食住の用を達し、自由自在、互いに人の妨げをなさずしておのおの安楽にこの世を渡らしめ給うの趣意なり。されども今広くこの人間世界を見渡すに、かしこき人あり、おろかなる人あり、貧しきもあり、富めるものあり、貴人もあり、下人もありて、その有様雲と泥との相違あるに似たるは何ぞや。その次第甚だ明らかなり。「実語教」に、「人学ばざれば智なし、智なき者は愚人なり」とあり。されば賢人と愚人との別は、学ぶと学ばざるとに由って出来るものなり。・・・ ほとんど全員が覚えている。いつの間に？ と嬉しくなる。担任の倉橋公子教諭は、学芸発表のときも学年で、歌劇？「かさ地蔵」を演じてくれた。 おおきくなっていつか、小学校で諳（そら）んじた「学問のすすめ」の意味を知り、学びが身についていることを感じる日がきっと来ると思う。いまは、自然に口をついて出てくるようになるまで、暗唱を繰り返すことでいい。 五反野小学校長 三原 徹 
６月１６日（木） 今日の給食
６年生の担任の先生から「きょうは、汁が少し残ったほかはすべて食べました、おまけもすべて食べました」と言われて、すごーくうれしかったです。 サモサもおいしかった。サモサは、じゃが芋を茹でて潰して、ツナ、玉葱、人参を炒め塩、こしょう、カレー粉で味付けして、芋と合わせて餃子の皮で包み油で揚げます（餃子の皮大きいので特注品です）。今日はぜーんぶおいしかった(^^)V。 栄養士 小田孝子 創作民話読み聞かせ（６月１５日）
学校図書ボランティアの方達が、月に一度低学年の児童に話してくれているが、手が足りないのだという。「私もお手伝いを・・・」と申し出たところ、校長に担当クラスを割り振ってくれた。１−３、２−３、３−１だ。 １年３組の宮川佳子教諭にお願いし、子供たちに事前に告知しておいたせいか、みんな前を向いていすに座り、行儀よく校長が教室に来るのを待っていてくれた。 お話は、斉藤隆介氏・作の「ソメコとオニ」と「ひばりの矢」の２作だ。斉藤隆介氏の創作童話は「モチモチの木」が有名だ。最初は「ソメコとオニ」だけのつもりだったが、「え〜、みじかい！」「もっとききたい！」というリクエストに応えて、追加した。 写真は、話を聞いた後、宮川教諭の問いかけに答え、感想を発表してくれているところだ。 「校長先生、上手だった。」「どちらも面白かった。」「大きな声でよかった。」など、口々に賞賛してくれる。嬉しくなってしまう。子どもに誉められて嬉しがってる校長なんて？？ 大人でも、誉められるとこんなに嬉しいものだ。これからも校長として、先生も、子どもたちも、もっともっと誉めてあげようと思う。 ６月１６日 五反野小学校長 三原 徹 「今日の給食」あふれる愛情
ホームページ一番人気 ---------------------------------------------- 給食の時間はいつもにぎやかだ。牛乳、きなこ揚げパン、五目スープ、ツナ入りサラダと冷凍ミカン。きなこ揚げパンなんて最高の人気メニューだ。「こんどは、もっと大きい揚げパン作って！」。お願いコールを聞く栄養士の小田孝子先生の顔がニコニコしている。 今年３月、異動の内示を聞いて、小田先生は思わずため息をついたそうだ。「小学校へ戻るなんて」。小学校に２０年勤め、中学へ変わって１２年たった。このまま中学の栄養士で終わるものと思っていた。中学なら献立や味付けは大人向けに１種類考えればよい。小学生の場合、低・中・高学年ごとに味付けや食材の量を変える必要がある。 栄養士になりたての３３年前、校内調理が主流だった。ベテランの調理師たちがどこの学校にもいて給食の献立を決め、口を挟む余地などなかった。栄養士の仕事は旬の食材をバランスよく使い、児童の成長に必要な栄養素をどう供するか考えることだ。懸命に勉強したという。 赴任して学校要覧を開き、「縁があったんだな」と妙に納得した。昭和２７年創立。五反野小学校は自分と同い年だ。 新入生にとって初の本格的な給食の出る４月１４日。献立は牛乳とカレーライスとサラダとフルーツゼリーだった。最初は戸惑っていたようだが、おいしかったと見え、よく食べてくれた。ホッと一安心。 それから毎日、１年生の教室に出かけた。勘が戻るにつれ、子どもたちがかわいくなってきた。和風の煮物は苦手だが、「今日の料理は１年生のみんなのことを考えて味付けしたので、きっとおいしいと思うよ」と話すと、食べてくれる。恐る恐る口に運ぶ顔がとてもかわいい。「量が多くて食べられそうもなかったら、少しおなべに戻していいよ」と声をかける。 「食」に関して指導もする。食材のこと、献立のこと、食事のマナーのこと。目を輝かせて聞いてくれる。 何度もお代わりする子がいる半面、好きでない子は給食とにらめっこ。次にはにらめっこをする子がいなくなるよう工夫しようと思う。完食が目標だ。 勉強も遊びも存分にできるよう元気な体をつくってほしい。民間委託の給食会社員を指導しながら献立に工夫を凝らす。小田先生にプロ根性と子どもたちを見る目の温かさを感じる。 ５月の連休明けから小田先生は、学校のホームページにデジカメで撮った給食の写真とメッセージの掲載を始めた。給食の日は毎日だ。文章を書くのは難しいが、給食について知ってもらえて楽しいという。行間には子どもたちへの愛情があふれている。 「今日の給食は牛乳、きつねうどん、フライドポテト、杏仁（あんにん）豆腐です。油揚げは特注品。甘めに煮ました。好きでない子もいるのです。うどんはみんな好きです。あっという間に売り切れましたが、その前にポテトが即完売！ 煮物のお芋は好きでなく、油で変身すると大人気の食べ物になってしまうのです。『次はもっとたくさん作ってあげるね』なんて、安請け合いをしてしまいました」 ４月末にホームページ（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ａｄａｃｈｉ．ｎｅ．ｊｐ／ｕｓｅｒｓ／ａｄｇｏｔａ／）をリニューアルした。小田先生の「今日の給食」が一番人気だ。「『給食室』からの毎日の情報はいいね」と、称賛や激励を多くの方からいただく。校長はひそかにニンマリしている。 足立区立五反野小校長 三原 徹 (２００５年６月１１日 朝日新聞第２東京面に掲載されました) |
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