足立区立五反野小学校

	最新更新日：2013/03/25
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２月２０日（金）　今日の給食

　今日の給食は、牛乳、ご飯、魚（鰆）の照り焼き、じゃが芋のバター醤油煮、のっぺい汁です。

　今日の「じゃが芋のバター醤油煮」簡単で結構おいしいのでお試しください。
材料は、じゃが芋だけです。芋は「男爵芋」がよいかと思います。鍋に出し汁、醤油、砂糖、酒、塩を入れて、煮汁を作り生のままのじゃが芋を加え煮ます。芋がやわらかくなったら溶かしバターを入れて出来上がりです。
こどもたちも、バターの風味で美味しいと言っていました。中には、
「え～～！、バターのあじなんか、ぜんぜんしないよ、でも、たべたよ」
じゃが芋が、一番に売り切れになっていました。

「さかなのかわ、たべれる？」
「大丈夫、皮ごと、食べられるよ」
「ねえ、みて、みて、ほら、さかなのほね、６ポンもあったよ」
見ると、お皿の縁にきれいに並べられていました。
「きょうのさかな、おいしいね」
「今日の魚の名前、分かる人、いますか？」
「はい、はい」と、たくさんの手が上がったので。
「みんなで、言ってみましょう！せ～～～えの！」
「さ・わ・らで～～～す」と、大きな声が返ってきました。
今日の献立は、あまり喜ばれないんですが、残さずに食べてくれたクラスがあります。いつも、よく食べてくれるクラスなんです。
今日も「おいしい顔」が、いっぱいの給食でした。
　　　　　　　栄養士　　　小田孝子

　

【給食室】 2009-02-20 20:42 up!