 |
最新更新日：2013/03/25 |
|
本日： 昨日：11 総数：419061 |
12月22日〈木〉 今日の給食
今日のメニューは、チョッピリクリスマスを意識して唐揚げを出しました。また、今日は冬至なので、かぼちゃの入ったほうとううどんにしてみました。 今日みたいな献立の日は最初に、唐揚げを食べてしまいます。そして、ゆっくり、うどんを食べ始めます。こんな日は、野菜は最後になってしまうことが多いのです。 当分の間こどもたちの顔が見れないので、全部のクラスにおじゃまさせて頂きました。こどもたちから「からあげ、おいしいね」「からあげ、だいすき」「このからあげ、すこし、かたいかも？」（みんな、唐揚げのことばかりでほうとうの事は誰も何も言ってくれません、おいしかったのに、ガッカリ！） なので、「今日が冬至で、南瓜を食べる日なんです」と説明をし、「ガンバってうどんを食べてください」とお願い？ をしてしまいました。 ひとまず、今日で給食は終わり、年があけて１月９日まで休憩です。１月１０日、「おいしい顔」にまた会えるのを楽しみに！ 栄養士 小田孝子 12月21日〈水〉 今日の給食
今回も、ビビンバおいしくできちゃいました（すみません、本当なんです）。 子どもたちも、とってもいい顔の「おいしい顔」で食べていました。 この間まで風邪でお休みがとても多くて、教室にいる子どもたちもなんだか元気がなくなっているように見えました。そのクラスが今日はお休みもすくなくて、元の元気印に戻っていました（子どもは元気が一番です）。 中華スープもとってもおいしく出来ました。（味と匂いが、お伝えできなく残念です） サイダーぜりーは、寒天を溶かし、煮立てて、砂糖を少しいれ、もう一度、煮立てて、火を止めます。 そして、サイダーを一気に注ぎます。 カップにはパイナップルの缶詰が２〜３粒くらい、入っています。 そこに、先ほどのサイダーの入った寒天液を注ぎ固まったら出来上がりです。 結構、サイダーのシュワー！が味わえます。 子どもたちは、ゼリーはいつでも大好き。きょうも、大事に、大事に少しづつ食べていました。 栄養士 小田孝子 12月20日（火） 今日の給食
今日は、コーヒーオレという飲み物を出しました。 この飲み物は、栄養士と牛乳屋さんとの共同開発で作られました。 売っているコーヒー牛乳より甘さ控えめ、牛乳が多く使われている飲み物です。 １・２年生の教室におじゃまして、コーヒーオレの飲みっぷりを見に行きました。 「今日の、コーヒーオレのお味はいかが」 「おいしいよ」「ぜんぶ、のんじゃった」 の声の中に 「カフェオレ、のめないの」「コーヒー、のめないの」 と、言っている子どもがいました。 （あっ！ コーヒーだめなんだ、ごめんね。まだまだ修行がたりません。次に、違う飲み物を出すときは、もっと考えましょう！） 栄養士 小田孝子 12月19日（月） 今日の給食
教室へお邪魔すると、第一声 「きょうの、ごはんにはいっている、この、きいろいのは、なあに！？」 と、箸でつまんで見せて、聞かれました。 「それは、銀杏です」 「そうだよね、ぎんなんだよね、すきなんだ」 「ぎんなん、きらい。」 「えっ、はいってないよ」 「それは、ごめんなさいネ」 「ぎんなんは、高いからだよね？」 「あたり！」（と答えておきました） この頃は、今日のような献立にもなれてきたようです。 魚もガンバって食べてくれています。低学年（１・２・３年生）の子どもたちも残さず食べてくれています。 給食も今日を入れて４回で終わります。 子どもたちの「おいしい顔」もあと、４回です！！ 栄養士 小田孝子 １２月１６日（金） 今日の給食
涼しくなったらというか、寒くなるとと言うか、出番の季節になりました、「おでん」。今では、一年中売っているので、季節感がなくなった食べ物のような気がします。 それに、学校給食では、おでんに入れる練り製品は、使える時期が決まっているので、寒くなったら「おでん」。寒い間に２〜３回は出したいな、なんて思っています。 今は、いつでも食べられるので学校であまり頑張らなくてもいいかな？何て思ったりもしています。それに、昔見たいに、「今日は、おでんだうれしいな！」とか、「今日のおでんには、何が入っているの？」とか「うちのクラスにたくさん入れてね！！」なんて言って来る子がいなくなりました（さみしいな！です）。 １年生のクラスで、担任の先生が、おでんのおかわりのこどもたちに、「何がほしいの？」と聞いています。「あれ」「これ」「それ」とまるで、おでんやさんにいるような雰囲気でした。 先生はまだ給食を食べていなかったのでちょっとお手伝い。ついでに「好きな具は何？」と聞くと、「大根！」「こんにゃく!!」「じゃがいも!!!」のお返事でした(^^)。 栄養士 小田孝子 １２月１５日（木） 今日の給食
右上に写っているのが、さつま芋の胡麻だんごです。 さつま芋を茹でて、つぶして、砂糖、バター、牛乳と合わせて、丸くして潰して、小麦粉をまぶして、溶いたたまご液につけてから、ごまをたっぷりまぶして油で揚げます。 すると、とてもおいしい胡麻だんごの出来上がりです（本当に、ほんとすご〜くおいしいんですよ） 油で揚げてあるのですが、脂っこくなくさらっとしたまんじゅうかな！？ ツーリュー麺は、具だくさんの醤油味のかきたま汁と想像してください。 スープが良くとれていて、これもまたおいしくできたのです（すみません、自画自賛で）。 でも、ちょっとナン在り。それは、袋入りの麺を使っていることです（あ〜！胸が痛いです） できれば、生の中華麺を茹でて、出せたらなァ〜。 子どもたちは、たくましいです。 袋入り麺なので全部のクラスを見て回ったのですが、それぞれ、自分たちで工夫をして、開けて食べてくれていました。 今日の「おいしい顔」の一言「今度は、ミソラーメン出して」でした。 栄養士 小田孝子 １２月１４日（水） 今日の給食
今日は、朝から学校中がカレーの匂いでいっぱいでした。 たぶん、子どもたちは気もそぞろに勉強していたのではないでしょうか？？ その証拠というのも変ですが、どのクラスの食缶もカラ！か、カレーソースが少しか、サラダが少し残っているだけでした。 みんな、カレーライスが大好きだから少しですが、ご飯の量、カレーソースの量を増やしてみました。（でも、食べてしまいましたビックリ！） 今日は、いつも以上に「おいしい顔」がいっぱいでした。 栄養士 小田孝子 １２月１３日（火） 今日の給食
パンプキンパンは、その名の通り南瓜が入ったパンです（パンやさんが作りました） ＡＢＣスープは、スープの具にアルファベットの形をしたパスタが入っています。とても小さいのでお分かりいただけるでしょうか？（写真を良く見てください。） たぶん、教室に行ったらいわれるなと思いながら行って見るとやっぱり第一声「Ｕの字がないよ」「Ｈの字がないよと」言ってきたので「確認してくれてありがとう、作っている所に話しておきます」と、答えました。 今日のミートローフは、みんな大好きって言っています。やはり、お肉は大好きなのです（胸が痛みます！！）。たぶん、今日の給食も残りはないと思います。 栄養士 小田孝子 １２月１２日（月） 今日の給食
今週も高学年（４・５・６年生）を中心に教室におじゃましようと思っています。 今日の「こぎつねご飯」は人気のメニューの一つです。 ですから、教室におじゃました時は、もうご飯の入っていた容器はカラになっていました。好きなご飯は多めに盛り付けるので、足りないくらいなのです。好きでないご飯の時は、みんなが遠慮がちに盛り付けているように感じます。 このメニューは、手軽でおいしいので１度、お試しください。 作り方はいたって簡単。�ゞ颪鮗僂董⊆兔舛琶討鮨罎�。��具と米を一緒に炊く。どちらでもおいしくできます。 材料は、米２カップ、油揚げ２枚、鶏挽肉３０ｇ、人参のせん切り３０ｇ。 調味料は、醤油大さじ２杯、砂糖大さじ１杯、みりんこさじ１杯、酒小さじ２杯、水５０ｇ（味付けはやや甘めの感じです）。 このご飯は低学年（１・２・３年生）の子どもたちも、たぶん好きなメニューだと思います。きっと今日は残菜（残り物）はないかもしれない！？ 栄養士 小田孝子 １２月９日（金） 今日の給食
今日も高学年（４・５・６年生）の教室におじゃましました。 今日の給食に、食べるための道具として、はしとスプーンを出しました。 親子丼を食べるとに使っても良いようにと出しました。 ご飯、具が、どのように配られているかを見に行きました。 どのクラスも、上手に配られているのには驚きました。 ご飯と、具のどちらも入れ物がカラになっていたのがとてもうれしかったです。 もちろん、入れ物がカラということは、子どものそれぞれの食器もカラになっていたということでした。（今日もうまく作れたと思います） 今週、高学年におじゃましてとてもよかったので、来週も行こうかなと思っています。 栄養士 小田孝子 １２月８日（木） 今日の給食
今週は、高学年（４・５・６年生）の教室を重点的におじゃましようと決めていました。低学年（１・２・３年生）の教室についつい足が向いてしまって、すごーく気にはなっていたのですが、４階まで行くのがちょっと・・・・・・なので！ ビスキュイパンは、丸いパンの横に切れ込みを入れジャムを挟み、バター、卵、砂糖、粉末アーモンド、小麦粉、ラム酒を合わせたものをパンにぬり、オーブンで焼いたものです。ちょぴり甘めですが結構いけます。 こどもたちにはどうかな、去年も食べているので、みんなから「おいしい」のコールがあるかと期待したのですが、普通に食べられて少しガッカリです。作り方は、間違ってないし、おいしくできたのですが？反応はよくなかったのですが、あまり残りがなかったのが慰めです。（まっ！こんなときもあります(^^!)） 栄養士 小田孝子 １２月７日(水) 今日の給食
今日も高学年（４・５・６年)の教室におじゃましました。 今日の献立は、こどもたちに人気のあるメニューの１つなんです、なので多めに作って教室に届けました。 クラスでの食べっぷりはどうかなと、６年生から順に教室の食缶を見て回りました。 好きなメニューとあって、どのクラスもカラッポになっていました。 こどもたちは、「この献立好きだから、もっとたくさんあってもいいよ」と、ニコニコしながら言ってくれました（このメニューはカレーライスと同じくらい好きです）。 ゼリーも好きな食べ物の１つです。どのクラスでも「もっと大きくして！」「１０倍くらいにして!!」「１００倍くらいの大きさにして!!!」などなど、大きな声でお願いされてしまいました（来月の献立で、大きなゼリーを作ってあげようか？なーんて思ってしまいました）。 今日もいっぱいの「おいしい顔」に会えました。 栄養士 小田孝子 １２月６日(火) 今日の給食
今日は、高学年（４・５・６年生)の教室におじゃましました。 やきそばの量は足りているのか、スープは、杏仁豆腐はと、見て回りました。 クラスによって、やきそばがなくなっていたり、杏仁豆腐がカラになっていたりと、いろいろでした。 今日の献立、子どもたちが大好きなんです。 麺料理は、今日のようなやきそばはもちろんですが、スパゲッティ・うどん・ラーメンなどなど、大好きです。 教室で、「スパゲッティミートソースのソースをもっと多くして」とリクエストがありました。 このように高学年になると、とても具体的にリクエストをいってくれるので、とても助かります。 栄養士 小田孝子 １２月５日(月) 今日の給食
今日もいつものように、１年生の教室から給食の様子を見に行きました。 この頃見ていて、１年生がとてもしっかり給食当番をしているな〜と思うし、順番を待つ子どもたちも、きちんと並んでいるのです。だいぶ、小学校の給食になれてきたのでしょう！ ナムルとスープ、味はどうですかー？の質問に元気よく「おいしいでーす」と声を揃えて叫んでくれました。（中には今日の献立が得意でない子もいるのでしょうが） みんな、「おいしい顔」で答えてくれます。 カラになった自分の食器を指差して 「ねえ、見てみて、きれいにたべたでしょ、これから、おかわりするんだ」 とおいしい顔してくれるのが、とてもうれしいです。 栄養士 小田孝子 １２月２日(金) 今日の給食
今日は、イギリスからお客様が見えて、その方たちと子どもたちと一緒に食事をしました。 献立の説明をしてから、みんなで「いただきます」の挨拶で食べました。 子どもたちと一緒に食べるのは、久しぶりなのでとても緊張してしまいました。（うそではありません。お芋が喉につまってしまいあわてて牛乳を飲みました。） ４年生以上の子どもたちですが、何かみんなよそ行きの顔をしていてとても静かに食べているので少しビックリでした。（もっと、賑やかかなって思っていたので…） そうでした。今日の給食なんですが、とても美味しくできたのです。 さつま芋、鶏肉は、油で揚げました。人参、筍は茹でてから油どうし、玉葱も油どうしをしました。そして、すべての材料を調味料と合わせて仕上げましたので、出来上がりがとても、きれいで、おいしそう…、いいえ、おいしかったです。 （今日もやっぱり自画自賛させてください） 栄養士 小田孝子 １２月１日(木) 今日の給食
みんな大好きなフライドポテト、今日もやっぱり１番に売り切れました。どのクラスを見てもポテトが入っていた入れ物は、カラッポです。 どのクラスに行っても、「ポテトがおいしいからもっとたくさんつくってね！」コールです（多分、またたくさん作ろうかな、な〜んて思ってしまいます）。 ポテトがなくなると、次はミートソースのおかわりの行列です（ミートソースおいしくできました）。 こどもたちは、口の回りにケチャップをつけて、うれしそうにおかわりの順番を待っています。今日もまた、いっぱいの「おいしい顔」に会えました。 栄養士 小田孝子 |
アクセス専用ＱＲコード▼
〒120-0015
東京都足立区足立3-11-5 TEL.03-3889-9304 [弱視]03-3889-7673 FAX.03-3889-9305 |
||||||||||||||||
