最新更新日:2018/04/19
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さつまもち作り その1

 先週の月曜日から、中学2年生と一緒に、三宅島で昔から作られているさつまもち作りに挑戦しました☆
 まずは、4年生が三宅高校で掘ってきたさつまいもをゆでて、「つまみ」や、「ほしっこ」、「にっきりぼし」と呼ばれるさつまいもを干して乾燥させたものを作りました。
 中学生に頼りながら、さつまいもの皮をむきむき・・・
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