最新更新日:2024/04/25 | |
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今日の給食
10/30 の献立
麦ごはん 魚の南蛮揚げ 白菜のおかか和え みそ汁 牛乳 今日は、わかさぎを使った、魚の南蛮揚げでした。 1年生からは、「先生、今日のお魚は何番で揚げたの?」と質問が。可愛い勘違いですね☆ この南蛮揚げの南蛮とは、日本は室町時代〜江戸時代にかけて、ポルトガルやスペインのことを、南蛮とよんでいました。そしてその南蛮から伝わった、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子といっしょに酢に漬ける調理法のことを、南蛮揚げや南蛮漬けと呼ぶようになった、と言われています。 |
三宅村立三宅小学校
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