20日に学校給食調理コンテスト「いちほまれを味わう地場産給食」というコンテストが行われました。本校から２年生の上木さんと山木さんが出場し、見事に最優秀賞を受賞しました。おめでとうございます。
越前市で生産されている越前旨香豚（当日は別の豚肉を使用）や紅しきぶトマト、白山スイカなど、越前市の名産品にこだわったメニューです。写真は、実際に調理している様子、内容をプレゼンしている様子です。

保護者会の日に合わせてスクールランチの試食会が行われました。栄養教諭の冨坂先生が、栄養値や主食量の話を説明されていました。

今日のスクールランチは地場産の食材を利用したメニューでした。福井旨香豚（うまかぶた）の生姜焼き、福井産のトマト紅しきぶを使ったスパゲティ、小浜漁港で水揚げされたスズキのフライなど、工夫をこらしたメニューでした。給食委員会がわかりやすく説明してくれました。