麦ご飯
牛乳
ゴマサバの南蛮漬け
小松菜と油揚げの煮浸し
なめこの味噌汁

＊「ゴマサバの南蛮漬け」には根深葱をたっぷり使いました。葱の風味と酢の酸味で魚の臭みも和らぎました。

＊２年２組の子どもたち、魚をよく噛んで骨がないか確かめながら食べていました。

　カーニバルを１週間後に控え、お客さんを呼び込むためのＣＭ集会が開かれました。各グループの１年生と６年生の代表がいろいろな工夫をして自分達のコーナーを制限時間以内に宣伝していました。苦労して作ったＣＭを聞いて、たくさんのお客さんが来てくれるといいですね。

　来年度の１年生になる清水幼稚園の年長さんと、清水小学校で交流会を行いました。猛獣狩りや雪合戦のゲームを、楽しく行うことができました。５年生の横顔が少し大人っぽく見え頼もしく見えました。３回目の交流が、楽しみです。

りんご入りロールパン
牛乳
メンチカツ
コーンキャベツの和風和え
ポークビーンズ

＊「コーンキャベツの和風和え」は、蒸したキャベツを冷却して、コーンとドレッシングを和えます。さっぱりとした味が、メンチカツのこってり味とぴったりです。

＊カラッと揚がったメンチカツを、クラスごとバットに数えて入れます。

＊２年１組では「おかわりの行列」ができていました。野菜のメニューも大好きです！

　お弁当の後はスマッピー遊びです。
５年生の企画でドッジボールやおにごっこなどをして遊びました。
カーニバルに向けてペアやスマッピー班と親睦を深めています。

　お家の方が作ってくださったおいしいお弁当。
ペアやすまっぴー班のメンバーとおいしくいただきました。

　カーニバルまで残り１０日。
本格的に準備が始まり、わくわくどきどきした気持ちでいっぱいの子どもたちです。
スローガンのもと、ペアや班のメンバーと協力する姿が見られました。

　各コーナー(店)の準備や練習も進んでいますが、開閉会式や当日の流れについて企画運営を任されている実行委員の皆さんは、昼休みを削って話し合いや練習に打ち込んでいます。
　このような「縁の下の力持ち」に値する子どもたちが、清水小学校の児童会行事を支えてくれています。

《自校炊飯》
さつまいもご飯
牛乳
コーンと枝豆入りはんぺん
豚汁
りんごヨーグルト

＊学校の大きな回転釜でご飯を炊く「自校炊飯」でした。コロコロの形に切ったさつまいもを炊き込み、黒ごまと塩で作った自家製（自校製？）ごま塩を混ぜ込みました。

＊水に味をつけ、具材を入れて、沸騰させたところへ洗ったお米を入れて炊き始めます。炊飯器で炊く方法とはずいぶん違う作り方ですね。

＊学校で炊くからこその“おこげ”も混じって「おいしい〜！」。１年３組の教室から元気な声が聞こえてきました。

　今日から、持久走大会を目指して、朝の全校5分間走が始まりました。自分の体調合わせて、ペースを考えて走りました。
　これから、寒くなります。寒さに負けない体を作りましょう。

　明日は、第３回目の準備になっています。

　先週の６日(月)に行われた第1回カーニバル準備で、役割分担などが決定されましたが、今日は「ぺアにやさしいことばをかける」を目当てにして、ＣＭやそれぞれの係の準備や練習が行われていました。
　本番まであと10日と迫り、一人一人が集中して仕事をしている姿が随所に見られました。御家庭からも励ましの言葉を掛けていただければと思います。

麦ご飯
牛乳
かぼちゃの天ぷら
そぼろあん
根っこ野菜の味噌汁

＊根っこ野菜がおいしい季節になりました。野菜から出る旨味が感じられる味噌汁でした。

＊教室では、給食当番さんたちが手際よく配膳します。
１年２組の教室では、配るのが難しい味噌汁も、お玉を上手に使って具とお汁バランス良く盛り付けていました。

＊調理に使った大きな回転釜。１台１台、しっかりと力を入れて磨き、汚れが残らないように洗います。

　丹那牛乳工場とオラッチェに、社会科見学に行ってきました。牛乳工場では、普段給食で飲んでいる牛乳をパックに詰めているところを見たり、工場の方からお話を聞いたりしました。また、こだわりをもって作っていらっしゃるコーヒー牛乳をいただき、笑顔で飲んでいました。
　オラッチェでは、グループで協力してアイスクリーム作りをしました。「いつもより牛乳の味がする！」と感激していました。
　今回の学習を社会科やわくわくの授業にいかしていきます。

　今年もこんにゃく劇場さんが、清水小の体育館にやってきました。以前、清水小で読み聞かせボランティアをしていた方々が、劇団にグレードアップして毎年この時期に楽しい劇を披露してくれています。
　今年は、落語をモチーフにした「二人でひとり」というお話。お侍に切られた町人がお風呂屋さんとこんにゃく屋に分かれて働くというストーリー。最後にはブルゾン〇〇と清水小のイケメン職員とのコラボ(withＴ)もあり、楽しい秋の朝のひと時となりました。
　こんにゃくさん、また来年もお願いします。

麦ご飯
牛乳
塩鯖のごま焼き
ひじきの炒め煮
大根の味噌汁

和食の献立でした。「ひじきの炒め煮」をおいしいと言って食べる子どもがたくさんいます。お家でも食べ慣れているのでしょうか（＾＾）

角形食パン
メイプルジャム
牛乳
ミートボール
小松菜ソテー
パンプキンポタージュ

１年１組の教室では、ジャムを塗る作業もすっかり得意になった子どもたちが、笑顔いっぱいで給食を食べていました。

平うどん
牛乳
うどん汁
ホキの米粉お茶フライ
塩ゆで枝豆

豚肉や野菜などの具がたっぷり入ったうどん汁です。とろみをつけて麺とからめやすくしました。

クラス用ワゴンに全ての食缶が載り、準備が整うと、給食室から出発です！

《前回のクイズの答え》
ウ.トマトケチャップ　でした。
清水小のカレーにはいろいろな調味料を入れ、まろやかな味になるようにしています。それぞれのご家庭のカレーにもオリジナルの隠し味があるのでしょうね♪

　購買は昼休みに開いています。ノートのページが残り３ページになったら買いに来るようにしましょう。笑顔でご来店お待ちしています。

麦ご飯
牛乳
きのこ入りポークカレー
焼きポテト
福神漬

今日は、子どもたちが大好きなカレーに、秋の味覚のきのこをたっぷりと入れました。

さて、クイズです。
清水小のカレーは、ルウ以外に調味料等を加えて作っています。中濃ソース、牛乳、赤ワイン、塩、コショウ。もう1つの調味料は何でしょうか？
　　ア.醤油　　イ.豆板醤　　ウ.トマトケチャップ
正解は次回発表します。