4月19日（木）に平成30年度ＰＴＡ総会を開催しました。
（会員総数627名に対し、出席者256名、委任状300名で成立）
総会では、昨年度の事業報告、決算、新年度役員選出、新年度の事業計画、予算などが審議され、いずれも原案どおり、ご承認をいただきました。
お忙しい中、多くの会員の皆様にご参加いただき、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　総務部

平成３０年度清水中学校４月の主な取組について振り返ります。
本年度もご協力及び応援を宜しくお願いいたします。

６日　始業式・入学式
新たに上級生、最上級生となった清中生は一味も二味も違っていました。始業式に臨むびしっとした姿、仲間を思いやるあたたかな雰囲気は、皆さんのこれからの活躍と飛躍が予感されるものでした。入学式でも、197人の新入生たちは、立派な態度で式に臨んでいました。一人一人の持っている良さを生かし、充実した学校生活を送ってほしいと思います。

１０日　対面式
　学校紹介等を通して、先輩は後輩を引っ張っていく気持ちを高め、後輩は生徒会の一員としての自覚を持つことを目的に行われた対面式は、温かい雰囲気の中行われ、その目的を達成できた式となりました。また、各クラスのカラー集団の所属場所も決まり、カラーごとに団結が深まるきっかけとなりました。

１９日　授業参観・ＰＴＡ総会
第１回目の授業参観は恒例の学級担任による授業です。どのクラスの生徒も積極的に授業に取り組む姿が見られました。また、その後のＰＴＡ総会や学年懇談会に多くの保護者の皆様にご参加いただきました。ありがとうございました。

２７日　カワセミプロジェクト＆SmileGate
昨年度、ＰＴＡの皆様には、生徒たちのゴミゼロ運動の頑張りを踏まえ、活動を推進するための横断幕を作成していただきました。清水町をよりよいきれいな町にしていくために行政にも協力を求めるなど、活動は多くの人に知っていただくことができました。今年度も活動をより充実させるべく頑張っていきたいと思います。また、保護者の皆様には、SmileGateに多く参加をいただき、晴れやかな１日を送るための素晴らしいスタートとなりました。

・黒糖入りロールパン　・牛乳　・ホキのレモンソースがけ　・マッシュポテト　・野菜たっぷりコンソメスープ　・ミニみかんゼリー

今日はホキという白身魚に衣をつけて揚げ、レモンソースをかけて食べました。
サクッと揚がったホキとさっぱりとしたレモンソースがよく合っていました。
白身魚は脂が少ないので、油で揚げたりソテーにしたりするとよりおいしくいただけます。

４月１９日（木）
・麦ごはん　・牛乳　・黒はんぺんのお茶フライ　・ひじきの炒め煮　・たけのこの味噌汁

今日は「食育の日・ふるさと給食」です。
清水町の給食では、毎月１９日の「食育の日」から２３日の「ふじのくに地産地消の日」の間に、「食育の日・ふるさと給食」の日を設けています。
この日は静岡県でとれる食材や、清水町でとれる食材を使った献立が登場します。

今日の「黒はんぺんのお茶フライ」には、静岡県で有名な「黒はんぺん」と「お茶」が使われています。
「サクサクの食感でおいしい！」との感想をいただきました。

４月２０日（金）
・麦ごはん（カレー味）　・牛乳　・ビーンズドライカレー　・マカロニと春野菜サラダ　・プリン

今日はドライカレーでした。カレー味のごはんとよく合っていました。
デザートのプリンは給食室で手作りしました。
「また食べたい」と多くクラスからリクエストがありました。

・りんごチップ入りロールパン　・牛乳　・照り焼きハンバーグ　・ほうれん草とコーンのソテー　・ミネストローネ

ミネストローネはトマトを使ったイタリアのスープです。
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、セロリなど、その季節でとれた野菜を入れて作ります。
必ず入れなくてはいけないものは特に決まっていません。
パスタやお米を入れることもあります。
ぜひご家庭でもいろいろな食材でミネストローネを作ってみて下さい。

４月１６日（月）
・角型食パン　・黒豆きなこクリーム　・牛乳　・チーズオムレツ　・コーンポテト　・チキンとマカロニのクリーム煮


４月１７日（火）
・麦ごはん　・牛乳　・ししゃもの竜田揚げ　・キャベツのごま和え　・春野菜の季節煮

今日は春に旬を迎える野菜をたくさん使った煮物でした。
キャベツのごま和えにも菜花を入れ、春を感じられるようにしました。
旬の物を食べて、季節を感じられたらなと思います。

・ソフトめん　・牛乳　・ミートソース　・かみかみポテト　・ベビーパイン

今日の給食の「かみかみポテト」には、大豆や煮干し、枝豆などかみごたえのある食材が入っています。みなさんに奥歯をつかって食べ物を良くかんでもらいたいと思い、作りまました。
めん類はつるつるっと食べられるので、あまりかまずに食べがちです。
よくかんで食べることは、消化を良くするだけではなく、脳の血流をよくして集中力を高めたり、満腹中枢が刺激されることによる食べ過ぎの防止になったりと、いいことがたくさんあります。
めん類を食べるときは、かむことを意識して食べるといいですね。

・麦ごはん　・牛乳　・蒸し肉しゅうまい　・オイキムチ　・豆腐ともやしの中華煮

オイキムチの「オイ」は韓国語で「きゅうり」という意味があり、オイキムチはきゅうりのキムチのことです。
味噌、豆板醤、ごま油で作ったタレできゅうりとにんじんを和えて作りました。
ピリ辛でごはんが進む味付けです。

・セルフハムカツサンド（丸型横割りパン、チーズ入りハムカツ、ソース、茹でキャベツ）　・牛乳　・中華春雨スープ　・ヨーグルト

給食がはじまって２日目になりました。
昨日よりも準備がスムーズに進み、時間通りに食べ始められたクラスが多かったようです。
友達と会話を楽しみながら、給食を食べている様子がみられました。

４月１０日（火）
・赤飯　・ごま塩　・牛乳　・若鶏の照り焼き　・小松菜と油揚げの煮浸し　・豆腐とわかめのすまし汁　・甘夏みかんゼリー

今日は１年生の入学と２、３年生の進級のお祝い献立です。
日本ではお祝い事があるとお赤飯を食べる習慣がありますね。
お赤飯の赤色は、小豆を煮たときに出る煮汁の色です。
すまし汁には「祝」の文字入りのなるとも入れました。