・麦ごはん　・牛乳　・ビビンバの具（肉・ナムル）　・キムチチゲ風味噌スープ　・杏仁豆腐

今日は２月９日〜２５日にかけて開催される平昌オリンピックにちなみ、韓国の料理を給食に取り入れました。
キムチチゲはキムチを入れて煮る鍋料理です。
キムチや肉、野菜、豆腐などの具材を炒めた鍋に、煮干しや昆布、ネギなどでとっただし汁と、キムチの汁を入れて煮込みます。
ご飯のおかずとして食べることが多いそうです。

また、ビビンバも韓国の料理です。
「ビビン」は韓国語で「混ぜる」、「バ」は「ご飯」という意味があります。
ごはんの上にビビンバの具とナムルを入れて混ぜていただきました。
日本の料理とのちがいを舌で感じてもらえたらいいなと思います。