＜献立＞
うどん
牛乳
富士山コロッケ
大根のさっぱり和え
カレーうどん汁

今日、明日の２日間は、２／２３「富士山の日」のお祝い献立です。
富士山コロッケは見た目も可愛く、味も美味しいコロッケです。
毎日の生活の中に、富士山がある幸せを大切にして欲しいです。

＜献立＞
食パン
メイプルシロップ
牛乳
鶏肉のガーリックパン粉焼き
ナポリタンソテー
白菜の洋風スープ

今日は１Ｂが調理実習でした。グループに分かれて、煮込みハンバーグに挑戦しました。しっかり手でこね、形を整えて空気を抜き、じっくり焼き上げました。

＜献立＞
さくらごはん
牛乳
ホキの米粉お茶フライ
白菜の塩昆布和え
いも団子汁
抹茶プリン

今日は、民生委員の方々が南中の給食を食べに来校してくれました。
お世話になっている方々へ感謝の気持ちを伝えるために、
いつも以上にきちんとした挨拶を心がけ、一緒に給食時間を過ごしました。

　調理実習でハンバーグを作りました。グループで役割を分担して、玉ねぎをみじん切りにしたり、肉をこねたりしました。栄養士の酒瀬川先生にも指導していただき、おいしいハンバーグができあがりました。

＜献立＞
麦ご飯
牛乳
シーザーサラダ
ハヤシシチュー
りんご

ハヤシライスはカレーと並びとても人気があります。
「もっと食べたい」という声に応えて、今日はいつもより多く作りました。
空になった食缶をみるのが楽しみです。

＜献立＞
中華めん
牛乳
春巻き
大根スティックの酢漬け
醤油ラーメンスープ

野菜たっぷりの醤油ラーメンスープです。
旬の大根は細長いスティック状にカットして、酢漬けにしました。
甘酸っぱく味付けされた大根がラーメンにとても良く合いました。

＜献立＞
麦ご飯
五目佃煮
牛乳
さばのピリッと焼き
こんにゃくの炒め煮
生揚げの味噌汁

今日は１００％和食の献立です。
洋食、和食、中華など、給食室でも毎日楽しく調理しています。
生徒、先生達の意見も参考にして、
作る側、食べる側、どちらも楽しめる給食作りを
今後も心がけていきたいと思います(栄養士より）

＜献立＞
パングラタン
・丸型パン
・マカロニグラタン
牛乳
ジェリエンヌスープ
お楽しみチョコデザート
（タルト、ショコラ、プリンから一つ選びます）

今日のデザートは三種類の中から一つ選びます。
楽しい給食時間を過ごすことができました。

＜献立＞　〜食べ物の旅　大韓民国〜
麦ご飯
牛乳
ビビンバ
キムチチゲ風スープ
杏仁豆腐

平昌オリンピック開催記念献立です。
韓国料理のビビンバやナムルは、給食の定番献立ですが、
「キムチチゲ風スープ」は初登場です。
キムチ鍋をイメージし、味噌味に仕上げたスープです。
白菜キムチや豆腐をはじめ、野菜が沢山入っています。
日本人のオリンピックでの活躍を期待したいです。

富士宮市民テニスコートで県大会が行われ、駿東選抜として１ペアが出場しました。

　新入生説明会が行われました。新入生は、南中ソーランの発表や中学の授業を見学しました。また、生徒会役員から１年間の学校生活の様子を聞き、進学に胸を膨らめていました。

＜献立＞
揚げパン(シナモン味）
牛乳
スペイン風オムレツ
冬野菜のポトフ
りんごゼリー

今日は揚げパン専用の紙に入れて食べたました。
「食べやすい」「砂糖が無駄にならない」「手が汚れない」
との意見がありました。
冬野菜のポトフは大根がメインのスープです。
明日はまたお弁当の日です。
ご協力お願いします。

2月6日、7日に私立高校入学試験が行われました。3年生は、今までの努力を発揮しようと頑張りました。

　２月２日に職業講話会を行いました。本年度は、美容師、保育士、消防士、理学療法士、営業職の５名を方のお話をうかがいました。いろいろな職業の面白さややりがい、苦労話などを聞き、自分の将来を見つめる機会になりました。

英語の授業で、南中の紹介文を英文で書きました。今まで習った構文や単語を活用して、完成させました。

＜献立＞
麦ご飯
牛乳
チンジャオロース
おこげ付き中華スープ

「おこげ」はスープに入れ、お米の香ばしい味を楽しみます。

南駿カップが行われています。全力で戦い、力を発揮できるように頑張りたいと思います。

＜献立＞
麦ご飯
牛乳
いわしの磯辺揚げ
にんじんのきんぴら
玉葱の味噌汁
福豆

今日は１日早いですが、節分の行事食でした。
節分には玄関にイワシの頭を飾飾ったり、食べたりする習慣があります。
「魔除け」の意味でイワシを食べると言われています。
節分は日本の大切な文化です。
豆まきという行事も大切にしていきたいです。

＜献立＞
五目チャーハン
牛乳
焼きぎょうざ
大根の中華サラダ
豆腐とわかめのスープ

２月は「節分の献立」「オリンピック開催記念献立」
「ふるさと給食献立」や、リクエストの多い「揚げパン」が登場します。
思い出に残る給食になるよう、心を込めて調理していきたいと思います。