【メニュー】
さけおにぎり（さけのしおやき　のり）　　そくせきづけ　　とんじる
ごはん　　ぎゅうにゅう

５４４カロリー

　１０月１６日は世界の食料問題を考える世界食料デーです。給食では日本で初めて出された献立のおにぎりを出しました。食べ物に感謝し残さず食べましょう。

【メニュー】
きのこたっぷりカレー　　ヒレカツ　　まめまめサラダ
ごはん　　ぎゅうにゅう

７４６カロリー

　秋の味覚であるきのこをもっと食べてもらおうと、１０月１５日はきのこの日として制定されています。今回はカレーの中にたくさんの種類のきのこが入っていました。何種類入っていたか分かりましたか？

【メニュー】
さばのぎんがみやき　　はくさいのあずまづけ　　よしのじる
ごはん　　ぎゅうにゅう

５９５カロリー

　みそは、蒸した大豆にこうじと塩を加えて発酵させたものです。こうじの違いにより、米みそ、麦みそ、豆みそと種類が分かれます。地域の特色が出る食材です。

【メニュー】
あげぎょうざ　　はっぽうさい　　はるさめサラダ
ごはん　　ぎゅうにゅう

６８４カロリー

　八宝菜は中国の料理で、野菜や肉、魚介類などを炒めた料理です。「八」は中国では「たくさん」という意味で、具材は８種類とは限らないそうです。

【メニュー】
あつやきたまご　　ほうれんそうのごまあえ　　あおさのみそしる　　きょほう
ごはん　　ぎゅうにゅう

５６２カロリー

　１０月１０日は目の愛護デーです。目のビタミンといわれるビタミンＡを豊富に含む卵やほうれん草を使った献立にしました。目について考えてみてくださいね。

【メニュー】
れんこんサンドフライ　　さつまいものサラダ（にゅうたまごなしマヨネーズ）
オニオンスープ　　ツイストロールパン　　ぎゅうにゅう

６９４カロリー

　さつまいもには、果物と同じくらいの量のビタミンＣが含まれています。また、熱で壊れにくいので、ゆでても十分に摂ることができます。

【メニュー】
ほっけのしおやき　　きりぼしだいこんのいために　　ごじる
ごはん　　ぎゅうにゅう

５５０カロリー

　ほっけは北海道を代表する魚です。北方の魚ということから、ほっけと名付けられました。鮮度低下が早く、傷みやすいので、干物にするのが一般的です。

【メニュー】
さといもコロッケ　　もやしのゆかりあえ　　じゅうごやじる
おつきみゼリー　　ごはん　　ぎゅうにゅう

７０７カロリー

　一五夜は「中秋の名月」ともいわれます。秋の収穫を喜び感謝する祭りとして、現在へと受け継がれてきました。月見団子や里いもを供えて月をながめます。

【メニュー】
とりめしのぐ　　たちうおのおろしソーズ　　だんごじる
ごはん　　ぎゅうにゅう

６５９カロリー

　今日は大分県の郷土料理です。銀色の長細い体をもったたちうおは、立って泳ぐ様子から名付けられたといわれています。大分県は漁獲量が全国二位です。

【メニュー】
とうふいりハンバーグ　　ちくぜんに　　きゅうりのしおこんぶあえ
ごはん　　ぎゅうにゅう

６１０カロリー

　１０月２日は豆腐の日です。とう（１０）ふ（２）という語呂合わせから制定されました。豆腐は豆乳ににがりを入れて作り、大豆そのものより食べやすく工夫されています。