最新更新日:2018/11/16
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今年度の学習発表会は11月17日(土)です。多くの方の参観をお待ちしております。

今日の給食 7月20日

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今年度より、1学期と2学期の終業式の日も給食ありとなりました。
始業式と3学期修了式は給食がありません。

【メニュー】
ぶたにくのばいにくいため  うなぎときゅうりのあえもの  たまふのすましじる
ごはん  ぎゅうにゅう  シューアイス

 今日は土用の丑にちなんだ給食です。うなぎや「う」のつく食べ物を食べると体に良いと言われているので、うなぎ、うめ、うり(きゅうり)を取り入れました。

今日の給食 7月19日

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【メニュー】
あいちのすずきいりはんぺん  こうなんこまつなのおひたし  はっちょうみそしる
ごはん  ぎゅうにゅう

550キロカロリー

 今日は食育の日の献立です。愛知県産のすずきの身をすりつぶしたはんぺんや茎わかめ、地元江南市で採れた小松菜を使用しました。地元の味を味わう献立です。

今日の給食 7月18日

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【メニュー】乳
サラダうどん  にくだんご  ゴーヤチップス
ひやしうどん  ぎゅうにゅう

576キロカロリー

 暑い時期はのどごしのよい冷たいうどんが食べやすいです。野菜などの具を加えると栄養価が高くなるので、サラダうどんは夏におすすめな料理です。

今日の給食 7月17日

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【メニュー】
たちうおのたつたあげ  すいぐんなべ  ひろしまなのあえもの
ごはん  ぎゅうにゅう

641キロカロリー

 今日は広島県の郷土料理です。広島菜は、広島名産のつけ菜で、塩漬けにした広島菜漬けが有名です。茎が平らで幅広いことから「平茎菜(ひらぐきな)とも呼ばれています。

今日の給食 7月13日

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【メニュー】
とびうおのフライ  いとかんてんのあえもの  モロヘイヤのみそしる
あられ  ごはん  ぎゅうにゅう

 モリヘイヤはアラビア語で王様の野菜という意味があります。古代エジプトの王様が病気になった時に、モロヘイヤのスープを飲むと回復したことが由来となっています。

 今日は「氷の朔日」ということで、昔からの伝統として「あられ」が出ました。

今日の給食 7月12日

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【メニュー】
ハンバーグのデミグラスソースがけ  キャベツといんげんのソテー  ミネストローネ
ツイストロールパン  ぎゅうにゅう

645キロカロリー

 ミネストローネはイタリアの代表的なスープです。イタリア語で具だくさんの野菜スープという意味があり、新鮮な野菜をたっぷり入れ、トマトベースで味付けをしています。

今日の給食 7月11日

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【メニュー】さばのぎんがみやき  とうがんのくずひき  かおりたくあんあえ
ごはん  ぎゅうにゅう

588キロカロリー

 さばは日本で古くから食べられている代表的な青魚です。青魚はDHAやEPAという脂肪を多く含み、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にしてくれます。

今日の給食 7月10日

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【メニュー】
とりにくのからあげ  じゅうろくささげいため  にらのたまごスープ
ごはん  ぎゅうにゅう

664キロカロリー

 十六ささげは愛知県の伝統野菜のひとつで、昔から作られているこの地方特有の野菜です。ひとつのさやに豆が16個入っていることから、この名前が付けられました。

今日の給食 7月9日

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【メニュー】
なつやさいカレー  ひじきサラダ  れいとうみかん
ごはん  ぎゅうにゅう

624キロカロリー

 夏野菜は水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、体にこもった熱をクールダウンしてくれます。今日はかぼちゃ、なす、ピーマン、トマトをカレーの中に入れました。

今日の給食 7月6日

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【メニュー】
ほしがたコロッケ  オクラのツナあえ  たなばたじる  すいか
えだまめごはん  ぎゅうにゅう

658キロカロリー

 今日は七夕の献立です。七夕汁は、そうめんで天の川を、コーンで星を表現しました。また、切り口が星型に見えるオクラを使った和え物と星形コロッケを出しました。

今日の給食 7月5日

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【メニュー】
あじのてりやき  ゴーヤのにくきんぴら  はもだんごじる
ごはん  ぎゅうにゅう

563キロカロリー

 ゴーヤの肉きんぴらは、布袋中学校の応募献立です。ゴーヤの苦味をしょうゆと砂糖の甘辛い味で、食べやすくする工夫をしてくれました。

今日の給食 7月4日

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【メニュー】
しゅうまい  マーボーどうふ  はるさめサラダ
ごはん  ぎゅうにゅう

682キロカロリー

 春雨は、中国で作られ鎌倉時代に日本に伝わりました。漢字で春の雨と書き、春に降る細い雨に由来しています。ツルッとした食感で、暑い時期でも食べやすいです。

今日の給食 7月3日

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ごはん ぎゅうにゅう
いわしのうめに にくじゃが きゅうりのしおこんぶ

今日の給食 7月2日

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【メニュー】
たこめしのぐ  えだまめコロッケ  あわせみそしる
ごはん  ぎゅうにゅう

610キロカロリー

 今日は、夏至から数えて11日目の半夏生(はんげしょう)です。農作物が吸盤のようにしっかりと根付くようにたこを食べる習慣があるので、給食に取り入れました。

今日の給食 6月29日

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【メニュー】
おにぎり(うめぼし のり) さけのしおやき そくせきづけ とうがんじる ごはん ぎゅうにゅう

548キロカロリー

 さけの身は、サーモンピンクと呼ばれ、きれいな色をしています。この色はさけが食べている甲殻類の色です。そのため、小さい頃の身はピンク色ではないのです。

今日の給食 6月28日

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【メニュー】
チキンなんばん  きゅうりのツナあえ  かねんしゅい
ごはん  ぎゅうにゅう

764キロカロリー

 今日は宮崎県の郷土料理です。きゅうりは、宮崎県で多く作られている野菜です。表面のいぼはブルームといい、とがっているものほど真千です。

今日の給食 6月27日

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【メニュー】
キーマカレー  トマトメンチカツ  カラフルコンビネーションサラダ
ナン  ぎゅにゅう
(セレクト) あじさいゼリー レモンムース

あじさいゼリーの場合 607キロカロリー
レモンムースの場合  630キロカロリー

 トマトは、夏が旬の野菜です。ヨーロッパでは毒があると思われており、食べられていない時代が長くありました。イタリアでは食べ物が不足したのがきっかけで、食べるようになったようです。トマトには、ビタミンAやCをはじめとした栄養が豊富に含まれています。ヨーロッパに「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、健康に良い食べものとされてきました。うま味成分であるグルタミン酸も多く、調味料としても優秀です。

今日の給食 6月26日

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【メニュー】
ぎんひらすのてりやき  オクラのねばねばサラダ  とうふのしろみそしる
ごはん  ぎゅうにゅう

552キロカロリー

 銀ひらすは、シルバーとも呼ばれます。オーストラリアやニュージーランドなどでとれる魚です。くせがなく、どんな味付けでもおいしく食べられます。


今日の給食 6月22日

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今週は愛知を食べる学校給食週間です。

【メニュー】
あゆのしおやき  かりもりのあえもの こうなんやさいのすましじる
あいちのだいこんばごはん  ぎゅうにゅう

544キロカロリー

 かりもりは、メロンの仲間で白ウリの一種です。あいちの伝統野菜にも認定されています。緑色の皮は固いですが、果肉は歯触りがよいです。  

今日の給食 6月21日

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今週は愛知を食べる学校給食週間です。

【メニュー】
こまつなまんじゅう  あいちのはっぽうさい  かいそうサラダ
ごはん  ぎゅうにゅう

622キロカロリー

 小松菜は、江南市で多く作られています。今日の小松菜まんじゅうには、江南市でとれた小松菜を入れました。小松菜の畑を探してみてくださいね。
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