わかめご飯　牛乳　ぶりの生姜煮　ちゃんこ鍋　キャベツの和え物

今日は古知野南小学校の応募献立です。ちゃんこ鍋はお相撲さんが食べる料理で，寒い冬は体が温まります。今回，とり団子とほたてが入っています。昔は四つんばいで歩く牛や豚は，手をつくので負けを意味するとされ，ちゃんこに入れることはなかったそうです。

　「あいさつ運動」を展開しています。
　今朝は，明け方に降った強い雨も上がり、朝日が差す中であいさつ運動を行いました。協力をしていただいた西部中学校生徒会の皆さん、ＰＴＡ委員の皆様、ありがとうございました。

麦ご飯　牛乳　カツカレー（カレーライス　ヒレカツ）　ひじきと根菜のサラダ　スウィーティー

カツカレーは東京の洋食屋さんが，カレーにとんかつをのせたことが始まりで，全国に伝わったそうです。

ミニロールパン　牛乳　鮭クリームスパゲティ　鉄パワーチキン　グリーンサラダ（ドレッシング）

鉄パワーチキンとは，血を作ってくれる鉄分を多く含む鶏のレバーを揚げて，ケチャップ味のたれをからめたものです。

　小牧税務署から署員の方を講師として招き，税についての説明を聴きました。
　視聴覚資料を提示していただいたり，配付していただいた冊子をもとに具体的な事例を紹介していただいたりしたので，子どもたちは興味深く学ぶことができました。

ご飯　牛乳　厚焼き卵　里芋のそぼろ煮　酢味噌和え

里芋のぬるぬるした成分は，脳の働きをよくしたり，お腹の調子を整える働きがあります。

ご飯　牛乳　にら饅頭　シャーレンドーフ　春雨スープ

シャーレンドーフとは，えびと豆腐を塩味で炒めた中華料理です。シャーレンとは，皮をむいたえびという意味があります。

　江南市消防署から署員の方を指導者として迎え，長放課から３限に掛けて実施しました。
　まず休み時間に地震が起き，続けて，校舎３階理科室で火災が起きてしまい，運動場へ全員が避難するという状況設定で実施しました。
　避難後には，消火器を使った消火訓練を実施しました。
　今回の訓練で学んだことを今後の生活の中で生かしていきたいと考えています。
　

ご飯　牛乳　あいなめの唐揚げ　すき昆布と大豆の煮付け　ひっつみ

今日は岩手県の郷土料理です。ひっつみとは，小麦粉を水で練り，ひっつまんで作ります。具だくさんの鍋で，昔は米を節約するために作られました。

　１２月１０日まで人権週間についての取組を行っています。
　そこで，校長先生より，人権週間の意義についてのお話がありました。
　人権の意味を理解し，学校生活全般において行動に移していけるようにしていきたいと考えています。

ご飯　牛乳　鶏肉の照り焼き　白菜の梅鰹和え　粕汁　みかん

粕汁は酒粕の入った汁物です。酒粕とは，日本酒をつくるときに最後に残る絞り粕のことです。ビタミンや植物繊維を多く含んでいます。