【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・ビビンバ
・だいずもやしのナムル
・トックいりわかめスープ
もやしの中でも，大豆を種子としたもやしを大豆もやしといいます。大豆がもつたんぱく質や，イソフラボンといった成分を含み，普段のもやしより栄養価が高くなっています。