【献立】
・ごはん
・あじのなんばんづけ
・こまつなのくるみあえ
・ぎゅうにゅう
・あおさじる
　くるみの食べる部分は、殻を割った内側の種子の部分で、脂質が７０％を占めています。古くからくるみ和えやお菓子として食べられてきました。