クロスロールパン　牛乳　クリスピーチキン　花野菜のサラダ（マヨネーズ）　コーン玉子スープ　ケーキ

今年最後の給食です。衣がカリカリしているクリスピーチキンやケーキなどお楽しみ献立になっています。

ご飯　牛乳　柚味噌田楽　かぼちゃのそぼろあんかけ　かぶのとろみ汁

12月２２日は１年で一番昼が短い冬至です。冬至は，かぜ予防にかぼちゃを食べ，ゆず湯に入る風習があるので，給食に出しました。

ご飯　牛乳　愛知のハンバーグ　江南大根の煮物　小松菜のおかか和え

愛知のハンバーグには，愛知県産の豚肉，鶏肉，玉ねぎ，キャベツ，ふき，にんじんが入っています。江南の大根，小松菜とともに愛知を味わうことができました。

ご飯　牛乳　まぐろの胡麻がらめ　切り干し大根サラダ　味噌けんちん汁　コーヒー牛乳のもと

世界でとれるまぐろのうち，４分の１の量を日本人が食べています。刺身で人気のまぐろを揚げて，胡麻がらめにしてありました。

白玉うどん　牛乳　五目うどん　こうなごのかき揚げ　水菜のおひたし

小女子としらす干しは，見た目はとてもよく似ていますが，実は魚の種類が違います。しらす干しがいわし，小女子がいかなごのことを言います。

ご飯　牛乳　さばの塩焼き　れんこんのきんぴら　豚汁　りんご

れんこんは，輪切りにすると穴があいていることから「先を見通す」縁起のよい食べ物とされ，お祝い事の料理に使われています。また，愛知県の海部地方では，古くかられんこんを特産物として栽培してきました。愛知県は，れんこんを全国で３番目に多く出荷しています。

ミルクロールパン　牛乳　チーズオムレツ　ビーフシチュー　ほうれん草としめじのサラダ（マヨネーズ）

しめじには植物繊維が多く含まれ，お腹の調子を整えてくれます。また，昔から「香り松茸，味しめじ」と言われるように，うま味が多い食べ物です。　

わかめご飯　牛乳　ぶりの生姜煮　ちゃんこ鍋　キャベツの和え物

今日は古知野南小学校の応募献立です。ちゃんこ鍋はお相撲さんが食べる料理で，寒い冬は体が温まります。今回，とり団子とほたてが入っています。昔は四つんばいで歩く牛や豚は，手をつくので負けを意味するとされ，ちゃんこに入れることはなかったそうです。

麦ご飯　牛乳　カツカレー（カレーライス　ヒレカツ）　ひじきと根菜のサラダ　スウィーティー

カツカレーは東京の洋食屋さんが，カレーにとんかつをのせたことが始まりで，全国に伝わったそうです。

ミニロールパン　牛乳　鮭クリームスパゲティ　鉄パワーチキン　グリーンサラダ（ドレッシング）

鉄パワーチキンとは，血を作ってくれる鉄分を多く含む鶏のレバーを揚げて，ケチャップ味のたれをからめたものです。

ご飯　牛乳　厚焼き卵　里芋のそぼろ煮　酢味噌和え

里芋のぬるぬるした成分は，脳の働きをよくしたり，お腹の調子を整える働きがあります。

ご飯　牛乳　にら饅頭　シャーレンドーフ　春雨スープ

シャーレンドーフとは，えびと豆腐を塩味で炒めた中華料理です。シャーレンとは，皮をむいたえびという意味があります。

ご飯　牛乳　あいなめの唐揚げ　すき昆布と大豆の煮付け　ひっつみ

今日は岩手県の郷土料理です。ひっつみとは，小麦粉を水で練り，ひっつまんで作ります。具だくさんの鍋で，昔は米を節約するために作られました。

ご飯　牛乳　鶏肉の照り焼き　白菜の梅鰹和え　粕汁　みかん

粕汁は酒粕の入った汁物です。酒粕とは，日本酒をつくるときに最後に残る絞り粕のことです。ビタミンや植物繊維を多く含んでいます。