最新更新日:2018/11/18
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このHPで、元気な古西っ子の様子をお伝えしています。ぜひ、毎日ご覧ください。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・さんまのしおやき
・ほうれんそうのおひたし
・さつまじる
秋が旬のさんまは,今の時期が脂がのっておいしいです。また,魚や肉は骨の近くにうま味が多いので,今日の骨つきさんまは,さらにおいしいです。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・ねぎしおまんじゅう
・えびとチンゲンサイのいためもの
・ちゅうかスープ
ねぎは,白い部分が淡色野菜,緑の部分が緑黄色野菜なので,両方のよさを合わせもちます。体温を上げたり,皮膚や粘膜を丈夫にしたりする働きがあります。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・れんこだいのフライ
・けんちょう
・ぎゅうじる
今日は,山口県の郷土料理です。連子鯛は,黄鯛のことで,体がやや黄色っぽいです。姿が美しいので,めでたい席で頭付きで食べられることが多いです。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・とりにくとレバーのあまからからめ
・さつまいもサラダ(にゅうたまごなしマヨネーズ)
・こうみじる
レバーには,めまいや貧血を予防する鉄が多く含まれています。鉄は,激しい運動をすると汗と一緒に失われてしまうので,積極的に食事から摂るようにしましょう。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・めぶとのあまずかけ
・うのはなのいために
・なめこじる
めぶととは,目の大きい魚のことを言います。高知県や愛媛県で「めぶと」と言うと,目鯛のことを指しますが,地域によってのどぐろや金目鯛を指すこともあります。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・すずきのしおやき
・こまつなのおかかあえ
・あつめじる
今日は,食育の日の献立です。あつめ汁は,戦国時代に海の物,山の物を寄せ集めて作られた具だくさんの汁物です。愛知県の特産である八丁みそを使いました。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・さといもコロッケ
・ひじきとツナのあえもの
・つきみじる
・じゅうごやゼリー
今日は,十五夜です。芋名月とも呼ばれ,里芋をお供えする習慣があるので,給食に里芋コロッケを出します。汁には,満月に見立てたじゃが芋餅ボールを入れました。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・たまごそぼろどんのぐ
・いわしのにつけ
・あわせみそしる
卵そぼろ丼は,ご飯とおかずが食べやすいように給食に入れました。秋が旬のいわしは,DHAやEPAを含み,動脈硬化予防や中性脂肪低下の働きがあります。

今日の給食

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【献立】
・サンドイッチバンズパン
・ぎゅうにゅう
・てりやきバーガー(ハンバーグのてりやきソース)
・なつやさいのカラフルしおきんぴら
・ミネストローネ
今日は,応募献立です。赤や黄,緑のピーマンとなすを使い,色鮮やかです。さっぱりした味で,暑い時期でも食べやすくなっています。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・あげどりのレモンソースかけ
・きゅうりのごましょうゆあえ
・とうがんじる
レモンのビタミンCは,かんきつ類の中でもトップクラスの豊富さです。風邪予防や美肌効果があり,さわやかな香りと酸味で口当たりがさっぱりします。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・くりごはんのぐ
・いさきのしおやき
・ちょうようのせっくじる
・なし
今日は重陽の節句です。栗の節句ともいわれ,栗ご飯を食べ秋の収穫を祝いました。また,この日に菊酒を飲む習慣があるので,汁に菊型のかまぼこを入れました。

今日の給食

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【献立】
・ひやしちゅうかめん
・ぎゅうにゅう
・ひやしちゅうかのぐ(スープ)
・ひじきいりにくだんご
・ゴーヤチップス
ゴーヤは,苦味があるため,にがうりとも呼ばれています。この苦味には,胃の働きを活発にし,消化を助ける働きがあります。また,ビタミンCも豊富です。

今日の給食

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【献立】
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・しゅうまい
・マーボーやさい
・ちゅうかサラダ(ちゅうかドレッシング)
マーボー野菜には,豆板醤を使っています。豆板醤は,空豆,唐辛子,塩を使って作る辛いみそです。ピリッと辛みがあるので,食欲増進効果があります。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・ばにくいりコロッケ
・タイピーエン
・ごぶづけあえ
・くまモンのり
今日は,熊本県の郷土料理です。9月1日は防災の日でしたが,4月に起こった熊本地震を忘れることなく,一日も早い復興を願って献立に取り入れました。

今日の給食

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【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・なつやさいカレー
・コーンサラダ
・れいとうみかん
今日から2学期の給食が始まります。かぼちゃ,トマト,ピーマン,なす,コーン,枝豆などの夏野菜を,カレーやサラダにたっぷり使用しました。
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学校行事
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