今日の給食は、ご飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・もやしのおひたし・みぞれ汁でした。

　今日は、江南市の中学３年生で１番リクエストの多かった「鶏肉のから揚げ」を出しました。

　５年３組の様子です。
給食のから揚げは、１人５０グラムの大きなお肉なのでみんなかぶりついて食べていました。余ったから揚げは、もちろんじゃんけんをしておかわりをしていました。

　汁に大根が入っているのに気づいた子は、ほとんどいませんでした。今日はみぞれ汁なので、大根おろしが汁の中にたっぷり入っていました！

表彰伝達

第６１回読書感想文コンクール
入選賞　６年女子
入選賞　５年女子
入選賞　１年男子

校長先生からは、うるう年についてお話がありました。
「今日は２月２９日。うるう年にしかない一日です。実施する理由を一言で言い表すと、
『地球が実際太陽の周りを回る周期と、人が作ったカレンダーとのズレを修正する』
ということです。」

５年生の代表委員からは、先日６年生が行ってくれた奉仕活動に対するお礼のことばがありました。最後に、１年生から５年生までの全員で、６年生の教室に向かって「ありがとうございました」とお礼を言いました。

校舎中に、「ありがとうございました」が響き渡る、とてもステキな一瞬でした。

　今日の給食は、ご飯・牛乳・焼き肉・三色ナムル・根野菜のごまキムチ汁でした。

　今日は、子ども達に大人気の焼き肉でした。食べる前から、「今日はおかわりする」と意気込んでいた子もいました。人気の焼き肉のため、おかわりするためにはじゃんけんで勝たなければいけませんでした。勝った子は、嬉しそうに席に戻っていました。

　このクラスは、担任の先生がが積極的におかわりの声かけをしているおかげか、全ての食缶が空になっていました。

　給食の時間が、とても楽しい雰囲気で行われているクラスでした。

　６時間目に２回目の奉仕活動を行いました。

　今回は学校中のトイレ掃除、東西脱履、運動場の側溝、コンクリート部分の砂掃き、体育器具庫の整理整頓に取り組みました。

１時間だけでしたが、みんな一生懸命取り組むことができました。

また１つ、学校への恩返しをしたことで、卒業へ１歩近づきました。（近づいてしまいました？）

　今日の給食は、わかめご飯・牛乳・ヘルシーハンバーグ・きんぴらごぼう・かきたま汁・ココア牛乳の素でした。

　今日は、５年２組の様子です。主食のわかめご飯は、子ども達も好きなようで山盛りにおかわりしている子もいました。

　また、寒い時期に少しでも牛乳を飲みやすくと付けているココア牛乳の素も、子ども達が喜んでいるのを見ることができました。キャップを閉めて振って混ぜる、ストローや箸で混ぜる、などいろいろな方法で混ぜていました。

　中には、きちんと混ざっていなかったのか、飲んでいるときに下に固まっていると指摘をされている子もいました。飲み終わった牛乳ビンを見ると、下にココアが残っているビンをいくつか発見しました。これからは、きちんと混ぜてから飲みましょう！

　この牛乳の素が出るのも今年度あと１回です。給食に登場するのを楽しみにしていてください。

　２５日（木）の一斉下校時に、３学期に「さわやか通学班」に認定された班が表彰されました。

　今年度は、たくさんの班が認定され、古南小の門では、さわやかなあいさつがあふれてきたように感じます。

　これからも、気持ちのよいあいさつをし、仲良く登下校できる班が増えることを楽しみにしています。

今日は、朝のさわやかタイムを使って、委員会紹介の前半を行いました。

運営、給食、広報、栽培飼育、生活、放送の紹介があり、どの委員会も、代表として、立派な発表をすることができました。

また、昼の放送では、各委員会の活動の様子がビデオで紹介されました。

明日も、後半があります！！

４年生の皆さんは、ぜひ参考にしてみてください。

　今日の給食は、ご飯・牛乳・春巻き・マーボー豆腐・チンゲン菜の和え物でした。

　春巻は,1300年以上の歴史を持っています。中国人は昔、春まきを「春盤（しゅんばん）」と呼んでいました。これが今の春巻きの前身となっています。筍などの春の素材を皮で包んで巻いた食べることからいつしか春巻と呼ばれるようになりました。

　給食では、１個５０グラムと食べ応えのある大きな春巻きがでました。

　今日の給食は佐賀県の郷土料理で、ご飯・牛乳・さばの塩焼き・煮ごみ・うったち汁・デコポンでした。

　佐賀県の塩田町では、就職や結婚など家を出る子どもに、うったち汁を食べさせる習慣があります。なぜかというと、「うったち」とは、方言で旅立ちという意味だからです。

　デコポンの名前の由来は、ヘタの周りの突起(デコ)と親のポンカンからきました。給食では、カットされた状態で出されたのでデコが分かりにくかったかもしれませんが、写真のようにしっかりとデコが出ているのです。

　佐賀県は、デコポンの栽培が盛んで、全国に出荷しています。デコポンは、糖度が１３度以上の条件をクリアしないとデコポンと名乗ることはできません。

　柑橘類のなかで唯一全国統一された基準がある果物なのです。

　今日の給食は、ご飯・牛乳・愛知のキャベツメンチカツor愛知のれんこんサンドフライのセレクト・いり卯の花・のっぺい汁でした。

　今日は、揚げ物のセレクトでした。キャベツメンチカツとれんこんサンドフライ、両方とも形が似ていたため、アルミホイルで仕切りをつくりバットに入れました。

　１年生は、給食当番が担任の先生に名簿で確認してもらいながら配膳をする姿が見られました。メンチカツは、愛知県産のキャベツがたくさん入っていて、れんこんサンドフライはカレー味になっていました。

　古南では、キャベツメンチカツの方が人気でした！

　今日の給食は、ご飯・牛乳・金目鯛の煮付け・大根のみそ煮・春菊のからし和えでした。

　金目鯛は、名前の通り、金色のように美しい魚で紅色をしています。
　金目鯛は、原始的な魚といわれているイワシ類よりももっと古い時代から地球にいました。イワシ類の出現は、今から約2000万年前ですが、金目鯛はなんと今から約1億年前に出現しています。身が柔らかいため、今日は煮付けにしてみました。

　春菊のからし和えは、からしの味が強かったようでした。給食委員の児童に会うと、「口の中がピリピリしている」や、「辛くてご飯をたくさん食べた」、「１口食べてみたけど辛くて食べられなかった」など感想を教えてくれました。

　次回からは、もう少し食べやすいようにからしの量を考えていきたいと思います。

　６時間目に奉仕活動を行いました。

　各教室の扇風機を洗ったり、体育館を徹底的に掃除しました。

　６年間過ごした学校への恩返しはもちろん、１年生〜５年生は卒業生を送る会の準備で忙しく過ごしている中、６年生も何かできることはないかという思いで取り組みました。

　見えない所で頑張っている姿はその子の本当の姿だと思います。

　黙々と作業に取り組む姿に感心しました。

　６年生の皆さん、本当にありがとうございました。

　今日の給食は、ご飯・牛乳・大豆と赤社えびのごまがらめ・小松菜のおかか和え・愛知野菜のくず汁でした。

　毎月１９日は、食育の日ということで、愛知県で作られた食材を多く使用しました。地元江南市で作られた越津ねぎや愛知県で作られたキャベツを使用しました。

　主菜に使われていた「あかしゃえび」は、三河湾でとれる小エビのことです。聞き慣れない名前かもしれませんが、名古屋の定番のえびせんべいや天むすの材料としても使用されているえびなのです。

　あかしゃえびは、殻ごと食べることができるので今日は、大豆と一緒に揚げて甘辛い味付けにしました。

　今日の給食は、ご飯・牛乳・さわらの照り焼き・ほうれん草のおひたし・あわせみそ汁でした。

　みなさん、明日２月１９日は何の日か分かりますか？

　答えは、雨水の日です。

雨水とは、空から降るものが雪から雨に変わり、氷が溶けて水になる、という意味です。つまり、これから春になりますよっと、お知らせしてくれる日なのです。
昔から、農耕の準備を始める目安とされてきました。また、お雛様を雨水の日に飾ると良いとも言われています。

　給食でも、春が旬のさわらを取り入れてみました。

初老記念ということで、絆愛会【平成２８年に本厄の年（４２歳）を迎えられる校区にお住まいのの方々】から、記念品をいただきました。

　今年は「超短焦点型のプロジェクター１台、新１年生用の置き傘１３６本」の寄付をしていただきました。

　贈呈式では、絆愛会会長の松居様から校長先生に記念品の目録を贈呈していただくとともに、ごあいさつをいただきました。その後、６年生代表児童がお礼のことばを述べ、校長先生からもお礼のごあいさつをしていただきました。

「新しい型のプロジェクターで、これからの授業や行事が楽しみです。」
「６年間お世話になった置き傘が、地域の方からいただいたものだということを新１年生にも伝えていきたいと思います。」

全校児童一同、大切に使わせていただきます。
絆愛会の皆さま、本当にありがとうございました。

　５年生は、保健の学習の一環として、養護教諭の久末先生をお呼びして、けがの手当についての学習をしました。

　すりきず、打撲、鼻血や切り傷などの手当について、
　グループで、怪我の手当を考えて、発表することができました。
　　
　万が一、そのような事態にあったら、この授業を思い出して、適切な手当をして、必ず保護者や先生に伝えてくださいね。

　今日の給食は、ご飯・牛乳・とり肉の香味だれかけ・わかめの和え物・なばなの湯葉鍋でした。

　今日のなばなの湯葉鍋は、古知野南小学校の児童の応募献立でした。
　
　今が旬のなばなは、少し苦味があるため食べやすくするために、湯葉と豆乳を入れる工夫をした鍋料理を考えてくれました。

　鍋料理のため、いろいろな食材が使用されていてボリュームたっぷりになっていました。

　今日の給食は、中華めん・牛乳・担々めん・にらまんじゅう・カリフラワーのピリ辛和えでした。

　今日は、ピリっと辛い献立でした。
　
　カリフラワーは、豆板醤などで和えたためほんのり赤く染まっていました。
　
　坦々めんは、中国の四川で生まれた辛味の利いためん料理です。本場中国では汁の無いめん料理ですが、日本では汁の有るめん料理にアレンジしています。

坦々めんは、挽肉たっぷりでおいしくいただくことができました。

表彰伝達

人権を理解する作品コンクール
ポスターの部
　　最優秀賞　１年女子
書道の部
　　最優秀賞 １年女子

第33回　中道　書き初め展
二席　　　１年男子　３年女子
　丙申賞 ６年女子

市民バドミントン大会
小学生ダブルス3年生以下
　　　　第3位　　２年女子ペア
小学生ダブルス5年生 　　
　　　　敢闘賞 ５年女子ペア

校長先生からは、
「人権を理解する作品コンクールでは、愛知県全体で応募総数２３万点の中の最優秀賞ということで、すばらしい結果だと思います。おめでとうございます。
　一人一人が自分の得意分野でもっともっがんばって力を発揮してほしい」
という話がありました。

生活委員の児童からは、
「今週はさわやか通学班の認定があります。地域の人にも積極的にあいさつをして、すてきな古南小にしていきましょう」
という話がありました。

週番の先生からは、
「朝、校門に立っているといろんなあいさつの仕方があるんだなあと思います。それらの共通点は、笑顔です。古南小をさわやかなあいさつとさわやかな笑顔でいっぱいにしましょう。」

　小牧法人会の方に来ていただき、租税教室を行いました。

小学校を建てる費用は１０億円もかかるそうです。

　税金がなければその費用も全部みんなで払っていかなければなりません。

　税金のない世の中は考えられませんね。

　みんな、しっかり税金を払える大人になってくださいね。