最新更新日:2024/04/25 | |
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12月15日(金)の給食今日のおかずに出た「うの花」とはおからのことで、おからは、豆腐の絞りかすです。献立名が「うの花」と聞いて、何だろうと考えてくれていました。おからであると伝えると、3年生は「大豆だ!」とおからが大豆から出来ていることに気がついていました。国語の時間に学んだことを思い出したようでした。おからは捨てられてしまう食品ですが、食物繊維が多く栄養面でも優れています。しかし生のおからは賞味期限が短いので、買うときは注意しましょう! |
江南市立古知野南小学校
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