今日の給食を紹介します。
太刀魚の竜田揚げ、水軍鍋、広島菜の和え物、ご飯、牛乳
センターからのメッセージは献立表をご覧ください。

今日の特集は水軍鍋です。

中世の世、瀬戸内海を暴れ回ったのが村上水軍。
その村上水軍は、出陣の前夜、海辺で篝火を焚いて、鍋を囲み酒盛りを行ないました。
それが水軍鍋。
鍋の中には蛸が必ず入れられ、八方の敵を喰うという験担ぎをしていました。
酒盛りのあとに、鍋に麦飯を入れ雑炊にするのが流儀です。