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最新更新日：2024/04/19 |
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今日の給食（６月２９日）
ぎゅうにゅう おにぎり（うめぼし のり） さけのしおやき そくせきづけ とうがんじる エネルギー ５４８ｃａｌ さけの身は、サーモンピンクと呼ばれ、きれいな色をしています。この色はさけが食べている甲殻類の色です。そのため、小さい頃の身はピンク色ではないのです。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月２８日）
ぎゅうにゅう チキンなんばん にゅうたまごなしタルタルソース きゅうりのツナあえ かねんしゅい エネルギー ７６４ｃａｌ 今日は、宮崎県の郷土料理です。きゅうりは、宮崎県で多く作られている野菜です。表面のいぼはブルームといい、とがっているものほど新鮮です。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月２７日）
ぎゅうにゅう キーマカレー トマトメンチカツ カラフルコンビネーションサラダ あじさいゼリー レモンムース トマトは、夏が旬の野菜です。ヨーロッパでは毒があると思われており、食べられていない時代が長くありました。イタリアで食べものが不足したのがきっかけで、食べるようになったようです。トマトには、ビタミンＡやＣをはじめとした栄養が豊富に含まれています。ヨーロッパに「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、健康に良い食べものとされてきました。うま味成分であるグルタミン酸も多く、調味料としても優秀です。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月２５日）
ぎゅうにゅう ぶたにくのキムチいため さんさいナムル わかめスープ エネルギー ５５６ｃａｌ キムチは、そのままの名前で世界中に浸透しています。はじめはあっさりとした味付けだったようですが、唐辛子が伝わり、今のような辛い味になりました。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月２２日）
ぎゅうにゅう あゆのしおやき かりもりのあえもの こうなんやさいのすましじる エネルギー ５４４ｃａｌ かりもりは、メロンの仲間で白うりの一種です。あいちの伝統野菜にも認定されています。緑色の皮は固いですが、果肉は歯触りがよいです。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月２１日）
ぎゅうにゅう こまつなまんじゅう あいちのはっぽうさい かいそうサラダ エネルギー ６２２ｃａｌ 小松菜は、江南市で多く作られています。今日の小松菜まんじゅうには、江南市でとれた小松菜を入れました。小松菜の畑を探してみてくださいね。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月１９日）
ぎゅうにゅう あいちのごもくあつやきたまご きりぼしだいこんのいために にぎすだんごじる エネルギー ５５５ｃａｌ にぎすは、きすという魚に姿は似ていますが、全く別の種類の魚です。今日は、愛知県でとれたにぎすをすりつぶして団子にし、汁の中に入れました。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月１８日）
ぎゅうにゅう あおじそいりあじフライ キャベツのゆかりあえ ごじる いちじくタルト エネルギー ７４３ｃａｌ いちじくは、愛知県で多く作られています。生産量は日本一です。古くから人々に親しまれていますが、愛知県で本格的に作られ始めたのは５０年ほど前です。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月１５日）
ぎゅうにゅう ピロシキ ボルシチ オリヴィエサラダ（にゅうたまごなしマヨネーズ） エネルギー ７６９ｋｃａｌ 今日は、サッカーワールドカップにちなみ、開催地であるロシアの献立です。ロシア料理は厳しい寒さに耐えるため、油を使う料理や温かいスープで体を温めます。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月１４日）
ぎゅうにゅう ぶたにくとかぼちゃのカレーいため ひじきとえだまめのあえもの さわにわん エネルギー ５７３ｃａｌ 今日は、西部中学校の応募献立です。蒸し暑い時期になるので、豚肉や野菜で夏バテを解消できるように考えてくれました。また、カレー味で食欲も増します。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月１３日）
ぎゅうにゅう さわらのこうみだれかけ チンゲンサイのきのこあえ みそけんちんじる エネルギー ５７８ｃａｌ 香味だれに入っているみょうがは、しょうがの仲間で食用のものは日本でしか作られていません。一年中見かける野菜ですが、旬は夏から秋にかけてです。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月１２日）
ぎゅうにゅう ハヤシライス コーンサラダ れいとうみかん エネルギー ６２０ｃａｌ 冷凍みかんは、今から約６０年前に神奈川県の小田原駅で売られたのが始まりといわれています。冬の果物であるみかんを夏にも食べられるようにと考えられました。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月８日）
ぎゅうにゅう ポテトグラタン いんげんのソテー かいせんトマトスープ アメリカンチェリー エネルギー ６０７ｋｃａｌ アメリカンチェリーは、アメリカの主に西海岸でとれたさくらんぼです。濃い赤色をしたビングという品種が、日本では多く流通しています。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月７日）
ぎゅうにゅう すずきのしおやき たけのこのうまに きゅうりのあまずあえ エネルギー ５５５ｃａｌ すずきは、成長とともに名前が変わる出世魚です。体長５ｃｍほどのこっぱから始まり、せいご、ふっこ、すずきと１０年かけて１ｍくらいまで成長します。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月６日）
ぎゅうにゅう やきとりのうめソースがけ こまつなのじゃこあえ きりぼしだいこんのみそしる はちみつだいず エネルギー ５７５ｃａｌ 今日は梅の日です。「梅をおくって健康を祝し、ロマンを語る日」として、２００６年に定められました。給食では焼きとりのソースにすりつぶした梅を入れました。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月５日）
ぎゅうにゅう いわしのかばやき きんぴらごぼう いばらきぬっぺじる エネルギー ６５８ｃａｌ 今日は、茨城県の郷土料理です。ごぼうは茨城県が全国２位の生産量を誇る野菜です。地層が深く、ごぼうの栽培に適している鉾田市などで多く作られています。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月４日）
ぎゅうにゅう たこのからあげ えだまめのごまあえ なすのみそしる エネルギー ６０３ｃａｌ たこの体のつくりは変わっています。頭のように見える丸い部分は、内臓がつまったどうです。目玉がある部分が頭で、足は頭の先についています。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（６月１日）
ぎゅうにゅう たちうおのおろしソース ほうれんそうのおひたし ぐだくさんみそしる エネルギー ６２３ｃａｌ たちうおは、漢字で書くと刀という字が入るように、銀色で細長い魚です。うろこがないため、はっきりとした銀色に見えます。また、頭を上にして泳ぐことも特徴です。（南部学校給食センター発行「６月分献立表」より） 今日の給食（５月３１日）
ぎゅうにゅう ねぎいりあつやきたまご しんじゃがのうまに だいこんサラダ エネルギー ６２５ｃａｌ じゃがいもは、江戸時代にオランダから日本の長崎に伝えられました。明治時代以降、本格的に栽培され、北海道が国内生産量の８割を占めています。（南部学校給食センター発行「５月分献立表」より） 今日の給食（５月３０日）
ぎゅうにゅう とびうおのたつたあげ しばづけのあえもの ゆばとふのおすまし エネルギー ５４３ｃａｌ 今日は、京都府の郷土料理です。たけのこの産地である京都府では、たけのこは春を告げる野菜の代表となっています。給食では、おすましに入れました。（南部学校給食センター発行「５月分献立表」より） |
江南市立布袋北小学校
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