今日のメニューは次の通りです

　「コロコロみそ田楽、小松菜のいそ和え、三つ葉のおすまし、ごはん、牛乳」

　小松菜はアブラナ科の野菜です。別名、冬菜（フユナ）、鶯菜（ウグイスナ）とも言います。ビタミンAに富み、鉄分などのミネラルが豊富で、野菜の中では、ケールに次いで、カルシウムの含有量が高いことでも知られています。