最新更新日:2024/04/19 | |
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本日の給食は「キーマカレー、トマトメンチカツ、カラフルコンビネーションサラダ、アジサイゼリーまたはレモンムース、ナン、牛乳」 キーマカレーとは、本来はひき肉を用いて作ったカレー料理全般をさします。「キーマ」とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細切れ肉」または「ひき肉」という意味です。広大なインドでは地域や宗教により素材も料理法も非常に種類が多く、日本のドライカレーとほとんど同じようなものから、煮こんだスープや肉団子のカレーなど、日本で見るキーマカレーとは似ても似つかないものもあります。 |
江南市立宮田小学校
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