今日のメニューは次の通りです

　「豚肉の玉子包み焼き、ブロッコリーのささみ和え、沢煮椀（さわにわん）、ミカン、ごはん、牛乳」

　沢煮椀「沢」とは「沢山（たくさん）」の「沢」で、「いっぱいの具」という意味だということです。せんぎりに切った野菜と豚脂や鶏肉など多くの材料を使って作った汁物です。