今日の給食は、

　みそきしめん、牛乳、いかの天ぷら、もやしのささみ和え　です。

　きしめんは、薄くて平たいため、うどんの約半分の時間でゆであがります。めんの厚さは1ミリ、幅は７ミリから８ミリが一般的な大きさです。