７月５日（火）の２時限、職員室前では４年１組の子どもたちが、ものさしを手に持ち、驚きの声を上げながらヘチマを観察しています。
　先週の理科の授業で観察したとき、“つる”の先端はまだ手の届くところだったものが、この数日の間にグングンのびて、やがて２階の教室に達する勢いです。

　校舎中央の階段に設置された掲示板に“新刊図書のお知らせ”が飾られました。
　夏休みがもうすぐ・・ということで、一つは「読書感想文の課題図書」、そしてもう一つが「ひみつシリーズ」です。
　掲示板の真ん中には、担当教員が色画用紙でかわいい装飾もしてくれています。

　読書は見知らぬ世界へ旅をしたり、知識を深めたり、私たちの心を広くしてくれます。
　子どもたちには、たくさんの本に親しんでほしいものです。

　今日は“５のつく日”ということで、朝の登校時間帯に「あいさつ運動」が行われました。
　児童会のメンバーは通学班とは別に早めに登校して、児童玄関でスタンバイです。

　午前８時近くになり、そろそろ通学班で登校する子どもたちがやってきます・・・

児童会メンバーは今回も登校してくる友だちに、いっしょうけんめいに声をかけてくれました。
　ＰＴＡ役員のみなさま、早朝より「あいさつ運動」にご協力くださり、ありがとうございます。

［今日の給食］

・卵とじ
・いかの天ぷら
・ごま和え
・ごはん
・牛乳

　今日は典型的な和食メニューの給食でした。
　「卵とじ」は、たまねぎ、にんじん、しいたけ、三つ葉、鶏肉、凍り豆腐、かまぼこを甘めの味で煮こみ、卵でとじています。
　私にしてはめずらしく（？）、ごはんの上にのっける「玉子丼」にはしないで、おかずとしていただきました。
　さて、久しぶりに「天ぷら」の登場です。私の記憶では・・・
　２０１４年１０月に、大分県の郷土料理の「とり天」（鶏肉の天ぷら）が登場して以来ではないでしょうか？
　今日は私の大好物の「イカ天」でした。（チェーン展開している讃岐釜揚げうどんのお店へ行くと、気がつくと、これをお皿にのせてレジにすすんでしまいます(*^_^*)
　「いかの天ぷら」に添えられているのは「ごま和え」です。きゅうり、にんじん、もやしなどの野菜がゴマであえてありました。
　

　今回は、５年生男子１名、６年生女子２名が来室しての「バースデー・ブラッシング」を行いました。
　さすが高学年ですので、早く会食を終えてブラッシング、口内チェックをしました。

　７月１日（金）の水泳の授業の画像が他の職員によっても撮影されていましたので、「オマケ編」として紹介させていただきます。

　瀬戸市教育委員会より、下記のような「イノシシ目撃情報」が入りました。家庭菜園をやられていたり、夜に一人歩きするご家族がみえる世帯はご注意ください。　

　古瀬戸小学校からの情報です。
　朝、古瀬戸小の運動場南側をイノシシ５頭が歩いているのを目撃したそうです。近くの学校は十分注意をしてください。

［今日のメニュー］

・チキンビーンズ
・ひじきサラダ
・クロワッサン
・牛乳
・ミニ冷凍みかん

　今日は金曜日ですが、自校で炊いたごはんではなく、クロワッサンが登場しての洋食メニューとなりました。
　クロワッサン（croissant）は、フランス発祥のパンの一種で、バターを多く使って焼かれて、サクサクした食感が楽しめます。給食では一年に数回しか登場しないレアなメニューの一つです。画像のように一つ一つ袋に入って届けられます。
　「ひじきサラダ」は主役となるひじきを、オイルツナやほうれん草、コーンなどの野菜といっしょに、ゴマであえてあります。このサラダでカルシウムや鉄分などの栄養素をとることができます。
　え〜〜と、「チキンビーンズ」については、後半の部（２）にまわして、先に食後のフルーツとして初登場の「ミニ冷凍みかん」から紹介させていただきます。
　今回の冷凍みかんは、ネーミングのとおり、とてもサイズが小さいです。お皿の大きさと比較していただくとわかると思いますが、ちょうどお正月の鏡餅の最上段に乗っている橙（だいだい）の大きさに近いものでした。（鏡餅といっても、サイズはいろいろありましたね。アバウトな説明、ご容赦ください<(_ _)>
　今日のような夏本番のような暑い日には、脳天にキ〜〜ンとくる“ひんやりデザート”がうれしいです。

　　　　（後編へつづく）

　つづいて、「チキンビーンズ」の調理風景です。
　チキンビーンズに使用する大豆（ビーンズ）は前日から水に浸しておきます。
　チキンビーンズは煮込むときに大豆の煮汁をいれます。これは煮汁を入れることで料理全体に甘みが増す効果があるからです。
　「チキンビーンズ」と「ポークビーンズ」は、材料が鶏肉か豚肉かによってネーミングが異なると思っている人が多いようです。（私なんですが・・）
　肉の種類が別のものであることはもちろんですが、実は調味料も違います。「チキンビーンズ」には、トマトソースとケチャップが使われているのに対して、「ポークビーンズ」にはクラッシュトマト、トマトジュース、ケチャップなどが使われています。
　今日のチキンビーンズにはめずらしくベーコンも入っていました。野菜などの食材はすべて調理員さんが手作業で切っていて、パセリも手作業で細かくみじん切りにしています。
　暑い中の作業ですが、時間内に調理して、頑張ってそれぞれの学級の食缶に配分します。

　梅雨の晴れ間がのぞく１日（金）、久しぶりにプールから、先生の指示を伝える笛の音と子どもたちの歓声が聞こえてきます。
　今日は朝から快晴で、夏到来を思わせる天気、絶好のプール日和です！
　３時限目プールでは、おおぞら組と２年１組の水泳の授業が行われていました。

　先生の合図に合わせて、水の中でジャンプしたり沈んだり、走ったり・・・
　さらに、ゴムホースをカットしたものやカメやヒトデ（？）などの形をしたおもちゃを水の中に投げ入れて、水中に潜って宝探しをしながら、水の中での活動を楽しみました。

　５時限目プールでは、３年１組と４年１組の水泳の合同授業が行われていました。
　お昼過ぎから、気温はさらに上昇し、子どもたちは実に気持ちよさそうに泳いでいます。
　先週まで息継ぎができなかった子がビート板をつかっいながらも、２５メートルを泳ぎ切り、うれしそうでした。

　６時限は、５・６年生の水泳の授業が行われます・・・

　７月のスタートです。１学期も残り２０日ほどになりました。
　今日は“梅雨の中休み”といったところでしょうか？久しぶりに青空が広がっています。
　このところの暑さで職員室前のヘチマはグングン伸びています。（１日　１０cmくらいのペースでしょうか？）この勢いなら、夏休みには「緑のカーテン」が完成しそうです。

　さて、ヘチマの葉を観察すると、たくさんの蟻（アリ）が行ったり来たりしているところを多く見かけます。
　ヘチマが「虫食いに強い植物」と言われているのは、この蟻と深い関係があります。
実は一見すると無関係に思える蟻（あり）たちによって、ヘチマは守られているのです。　ヘチマが成長する時期になると、ウリハムシのような葉をたべる虫が多く発生します。ウリハムシがヘチマの葉にやってくると、蟻たちが出動して追い払う光景を見ることがあります。
　その秘密はヘチマの葉の裏にあります。葉の裏には甘い蜜の出るポイントがいくつかあって，蟻はそれを目当てに茎を登ってきます。他の虫を追い払うのは自分の領分をとられると思って戦うと考えられています・・・

　ツバメがわざわざ人の行き交う軒下（のきした）や壁に巣をつくり、人間を利用して外敵からヒナをガードしているように、ヘチマも蜜を目当てにやってくる蟻を利用して、自分を守っているんですね・・