［今日のメニュー]

・関東煮
・わかさぎの甘酢あんかけ
・ごはん
・牛乳

　お鍋やおでんの美味しい季節になってきました。今日の給食は「関東煮」の登場です。
　「おでん」と「関東煮」のちがいを説明して・・と問われるとちょっと困る私です。
　「関東煮」の名前の由来には諸説あるようです。
　その一つが、「関東のしょうゆ味付け説」。
　“おでん"のルーツは、煮たり焼いたりした具にみそを塗る「みそ田楽」と言われます。今のようなしょうゆで煮込むおでんになったのは、野田や銚子など関東近郊でしょうゆづくりが盛んになった江戸末期からで、屋台で手軽に食べられる軽食としてまず関東で広まり、やがて関西にも伝わった。この時、関東由来の煮物なので「関東煮（かんとうに・かんとうだき）」と呼ばれるようになったという説です。
　学校給食の「関東煮」には、豚肉をはじめ、はんぺん、こんにゃく、ダイコン、にんじん、生揚げ、昆布などたっぷりの材料が、大きな鍋で調理され、しっかりダシの味がしみわたった美味しい一品です。
　ちなみに、給食では「味噌おでん」というメニューがあり、こんにゃく、はんぺん、ゆで玉子などの具に八丁味噌ベースの肉入りのタレがかかっています。
　「わかさぎの甘酢あんかけ」は、“今月の応募献立"で、下品野小学校のK.F.様のレシピをもとに調理されています。
　わかさぎは、カルシウムの豊富な魚で、細長く、小さいので、丸ごと食べることができ、カルシウムの補給にも役立ちます。
　きょうの給食では、わかさぎのから揚げに、タマネギ、しめじ、にんじん、グリンピースなどの具材を甘酢でからめたタレがかかっていました。これまた美味しい一品でした！

　３年生は学期末に、商店街にお店屋さんをオープンさせるための学習（準備）を現在すすめています。
　先日はサンワフードの猪塚（いづか）社長が来校されて、３年１組の教室で出前授業をしてくださいました。（１０月１２日付の当ホームページの記事で紹介）

　１０月１９日（水）の３・４時限をつかって、３年生の子どもたちは末広町商店街にある「サンワフード」さんへ行き、１日店員を体験しました。
　ちょうど私が訪問したときは、子どもたちが買い物にやってきた地域の人たちにリンゴや柿の試食すすめているところでした。

　いつもの教室での姿とはひと味ちがう、テンション高めの子どもたちの姿にちょっとびっくりでした。

　活動の詳細は後ほど、担任にレポートしてもらおうと思います・・・・

　２学期スタートしてからこれまで、とても雨の日が多かったように思います。
　今週あたりから、さわやかな秋晴れの日がつづき、ここちよい風が校庭を吹き抜けていきます。
校舎前に植えられた１０本ほどの金木犀（キンモクセイ）の花からは、甘い香りが放たれ、放課になると子どもたちがその風を感じながら運動場へ駆けだしていきます。
　深川小学校では、オレンジ色の花をつける「金木犀」ばかりですが、図鑑を見ると、白い花をつける「銀木犀（ギンモクセイ）」という種類もあります。
　
　金木犀はもともと雌雄異株の樹木ですが、日本に生育している金木犀は雄株（おかぶ）ばかりで、結実は見られません。それは次のような理由が考えられるそうです。

・中国から渡来した「キンモクセイ」は、花とその香りを鑑賞する花木で、果実を必要としないこと。

・雄株は種子を作る負担がないのと、受粉率を高めるために雌株よりもずっと多くの花を咲かす特性があること。

・外国から日本へ移入する場合、花がたくさん咲く個体を選ぶことが優先されたこと。

・挿し木繁殖が簡単であること。

　こうした背景から、日本では金木犀は雄株ばかりになったようです。

　３年生は理科「太陽とかげの動きを調べよう」で、太陽の一日の動きや影の向きがどのように変わるのかを調べる活動をとおして、それぞれが関連していることを学習します。
　先日も当ホームページで「しゃ光プレート」で太陽を観察する活動を紹介させていただきました。

　１０月１８日（火）の１時限、３年１組の子どもたちは、太陽の動き（かげの動き）を観察するキット（以下　ボード）を持って、屋外へ出て観察活動を行いました。
　近藤教諭が選んだ観察ポイントは、日当たり抜群な体育器具庫の屋根です。
　方位磁針（コンパス）で正確な方角を調べ、観察用のボードが風などで動かないように、粘着テープでフロアに固定します。
　眼を保護するために遮光（しゃこう）プレートをつかって、太陽の出ている方角をさがします。
　つづいてボードの中央に立っている柱の影の場所を調べて、観察した時刻のシールをはります。（時刻は、午前９時でした）
　
　子どもたちはこの後、１時間ごとにこの場所へやってきて、午後２時まで観察そして記録をしていきました・・・
　

［今日のメニュー]

・ハヤシシチュー
・イタリアンサラダ
・ごはん
・牛乳

　学校給食の「ハヤシシチュー」は子どもたちに人気のあるメニューです。
　調理員さんが小麦粉、マーガリン、有塩バターをつかって、一からブラウンルウを手作りしているから美味しいんです。
　その調理方法は、給食室の大きな釜でスパテラ（大きなしゃもじのようなもの）をつかって、小麦粉をきつね色になるまで40分ほどじっくり炒めます。
　溶かしたバターの中にじっくり炒めた小麦粉をふるい入れ、牛乳とお湯を入れ丁寧に混ぜていくと、なめらかなブラウンルーになります。
　今日は豚肉をはじめ、たまねぎ、にんじん、グリンピースなどの材料をコトコト煮込んだら出来上がりです。
　「イタリアンサラダ」は、キャベツやきゅうり、にんじん、コーンなどの野菜に、粒々のチーズ、クラッシュしたアーモンド、ベーコンなどを加えて歯ごたえよくしてあります。
　アーモンドは不足しがちな脂質や、マグネシウム、亜鉛を含んだ栄養豊富な食材で、サラダにナッツの風味を加えてくれます。

　１０月１８日（火）の長い放課、毎度おなじみとなってきました、異学年でふれあう「縦割り活動」が行われました。
　最高学年の６年生が中心となり下学年と遊ぶこの企画、今年度はこれで４回目となります。　
　いつものように「晴天案」と「雨天案」の二種類が準備されましたが、今日はばっちり秋晴れの青空が広がり、絶好のグランドコンディションで、「晴天案」で実施されました。

「鬼ごっこ」や「どろけい」、「ドッジボール」、「新聞リレー」などのゲームを楽しむ子どもたちの声が運動場にひびきました。

　１０月１８日（火）、読書週間の２日目です。
　朝の読書タイムに行われるのは・・・１日限定の“お楽しみ企画”「先生たちの入れ替え読書」です。
　これは、学級担任が１日限定で入れ替わって、読み聞かせを行うというものです。どの先生がどこの学級を訪問するのかは当日までシークレットであります。
　さっそく「入れ替え読書」のようすを紹介させていただきます。

　１年１組の教室へやってきたのは、５年１組担任の佐脇教諭です。
　佐脇教諭は２冊の絵本を用意して、子どもたちにチョイスさせて読み聞かせスタートです。
　２年１組の教室へ登場した佐藤教諭は子どもたちの歓声に出迎えられました。
　佐藤教諭が紹介した絵本は、自宅から持参したもので、どうやらお子様の愛読書のようです・・・

　３年１組には佐野教諭、４年１組には近藤教諭がそれぞれ教室を訪問して、読み聞かせをしました。
　子どもたちは少しずつ物語の世界に引き込まれていきます・・・

　５年１組には大脇教諭、６年１組の教室には藤巻教諭がそれぞれ訪問して、読み聞かせをしました。
　みんなとても行儀良く、先生の朗読に耳を傾けていました・・・

　４、５年生は１２月に、合同校外学習でNHK名古屋放送局へ出かけて、テレビ番組などが制作される現場を見学したり、番組制作などの体験をしたりします。

　１０月１７日（月）の１時限、学習ひろばでは、４・５年生が集合して自己紹介をするシーンのビデオ撮影が行われました。
　佐野教諭の指導でリハーサルを行ったらカードをもって並び、いよいよ本番の撮影です。

　この映像は、放送番組の制作体験をするときのオープニングで挿入されるそうです。

　「読書週間　２日目」となる１８日（火）は、おなじみとなったサプライズ企画！“先生たちの入れ替え読書”が行われます。
　これは学級担任が１日限定で入れ替わって、朝の読書タイムに別の教室を訪問して読み聞かせを行うというものです。

　どの先生がどこの学級を訪問するのかは当日までシークレットです。

　　明日の朝の会にあちらこちらの教室から歓声が聞こえてきそうです・・・

　　お楽しみに！！

［今日のメニュー]

・さつまいものみそ汁
・切干大根の煮つけ
・ごはん
・牛乳
・なしゼリー

　今日は“純和食のメニュー"となりました。
　「さつまいものみそ汁」につかわれた具材の中でも主役のさつまいもについてのひとくち知識が昼の放送で紹介されていましたので、その原稿の一部を紹介させていただきます。

　そのむかし、作物がとれずに飢えに苦しんだり、戦争で食べるものが不足した時に、多くの日本人を救った食べ物といえば「さつまいも」です。
　さつまいもは、ペルーから東南アジア、フィリピン、中国へと伝わり、日本にやってきました。
　日本では“薩摩（さつま）の国"（いまの鹿児島県）で栽培されるようになったことから「さつまいも」という名前で呼ばれるようになりました。
　現在でも鹿児島県はさつまいもの栽培がさかんで、国内生産量の第一位を誇ります。
　さつまいもは荒れた土地でも育つ強い作物なので、江戸時代に食料が不足した時に関東地方に伝わり、広く栽培されるようになりました。

　「切干大根の煮つけ」は、主役の切干大根をはじめ、オイルツナ、油揚げ、にんじん、さやいんげんを使った和風の煮物です。
　調理員さんが材料をとても細かくカットしてくださったので、一つ一つの材料に味がしっかり入っていて、ごはんとの相性もよく、おいしかったです。
　さて、食後のデザートは・・・１０月給食献立表では「みかん」となっていましたが、当ホームページでも予告しましたように、台風１８号接近にそなえて給食カットなった影響で“幻のメニュー"（？）となっていた「なしゼリー」がここに復活しました！
　パッケージをみると、和梨（国産）のピューレが使用されているようです。しっかり冷えて、独特のシャリシャリ感があって、とても美味しいゼリーでした。

　１０月１７日（月）の朝、学習ひろばで朝会が行われました。
　今日（１７日）から２８日（金）まで、深川小学校では「読書週間」となります。この期間中は“朝の読書タイム"が設定されるほか、名古屋から「波の会」のみなさんが来校されて“ストーリーテリング"が行われたり、６年生の子どもによる読み聞かせや、担任が入れ替わって読み聞かせを行ったりするワクワクのプログラムも予定されています。

　さて朝会では、はじめに認証式が行われ、先日行われた「児童会役員選挙」で当選した役員、つづいて学級委員、最後に委員会の委員長一人ずつにそれぞれ認証状を授与しました。
　

　認証式につづいて、「子ども陶芸展」の入賞者の表彰を行いました。
　みごと“奨励賞"を受賞した宮村くん（３年）をはじめ、各学年の入賞者に賞状と記念の陶製メダルを授与しました。（写真　１〜４）

　朝会の最後は、図書委員会のメンバーが登場。今日からはじまる“読書週間"の期間中に行われるキャンペーンについての説明が行われました。（写真　５・６）

　１０月１６日（日）、秋晴れのもとで「第４５回　深川連区大運動会」が盛大に開催されました。
　深川小学校の子どもたちも競技に参加して、活躍する姿が見られました。そのようすを紹介させていただきます。

　まずは開会式前の選手入場です。役員を先頭に、深川消防分団の団員さん、つづいて各町内の選手が入場しました。

　開会式のようすです。
　「トロフィー返還」、そして「選手宣誓」には、小学生が登場しました！

　ハラハラ、ドキドキの種目がつづきます。小学校の運動会とちがって、競技が終わると退場門近くのテントでお楽しみの参加賞がいただけます。

（写真　１〜３）
　幼児、小学生参加の「玉入れ」

（写真　４）
　「歩調を合わせて」　
　二人三脚から三人四脚へとバトンタッチ、さらにパン食い競争も・・

（写真　５）
　「男女混合町内対抗リレー」
　深川小の子どもたちも大活躍！おおいに盛り上がりました！

　「パトネットあいち」より瀬戸市教育委員会へ配信された不審者情報をお知らせします。

（発生日時）　１０月１４日（金）　１７：４５ごろ

（場　　所）　西山町（南山中学校区）

（状　　況）
　生徒が帰宅途中，男に後をつけられた。気が付くと男は生徒のすぐ後ろにいた。男の手が，生徒の方に伸びてきたので，生徒は持っていた水筒でたたいて逃げた。
　家の玄関で後ろを見たら，男はいなかった。

（特　　徴）
　年齢不明，白い肌シャツのようなもの，黒いズボン，小太りの体型

　１学期、２年１組の子どもたちが生活科の「まちたんけん」で、校区内にある「招き猫ミュージアム」と「おもだか屋」を見学した時のようすは、当ホームページ（６月１６日付）で紹介させていただきました。
　「おもだか屋さん」を訪れたときは、かわいいネコ型のお皿に絵付け体験もさせていただきました。（写真　１・２）
　あれから３ヶ月ほどが過ぎた昨日（１３日）、おもだか屋さんから焼成が終わって完成した絵皿が本校にとどきました。（写真　３）
　１０月１４日（金）の１時限、届いたお皿は担任の近藤教諭から子どもたち一人ずつに手渡されました。さっそく世界に一枚だけのお皿と作者の記念写真が撮影されました。（一部、絵付け時に撮影されたものもふくまれます）
　残念ながら全員のツーショット写真をアップできませんでした。その理由は、はずかしがり屋さんというのも少しはあるのですが・・どうやらとても満足のいく仕上がりだったので、もう一度、箱から取り出して、キズついたり、割れたりするのが怖いからなのだそうです。それだけ大切に思ってくれてるんだね・・・
（だから作品だけがアップされています）

　子どもたちは家庭へのおみやげに、ネコ型の絵付け皿を持ち帰りました。
　皿は二つのくぼみがあります。漬け物や薬味をのせるもよし、ギョーザのタレやさしみ醤油を注ぐもよし、サラダを入れる小皿にするもよし・・・用途はいろいろありそうですね。

　かわいいネコの絵付け皿が２年生の子どもたちの家庭でかわいがられることを願っています。

［今日のメニュー］

・豆乳コーンスープ
・ハンバーグのきのこのソースかけ
・彩りキャベツ
・サンドイッチバンズパン
・牛乳

　豆乳をベースにしたスープはこれまでにも登場しましたが、「豆乳コーンスープ」というネーミングでは初登場ですね。
　スープの具材には、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、とうもろこし、パセリなどが使われ、甘みのあるスープに仕上がりました。（うっかりスープを撮影することを失念していて、食べ終わってから画像がないことに気がつきました。）
　今日はハンバーグに「きのこのソース」がたっぷりとかかっていました。“お昼の放送"では、きのこに関する豆知識が紹介されていましたので、その放送原稿を引用させていただきます。

　きのこは形も大きさも、さまざまなものがありますが、日本には約５０００種類のきのこがあるそうです。この中で食べられるのは２００種類ほどだそうです。
　きのこには、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維をはじめ、皮膚や神経の働きを整えるビタミンＢ群、カルシウムの吸収をよくするビタミンＤが多く含まれています。
　　　　　　　　　　（内容は原稿の一部抜粋です）


　今日の給食では、マッシュルームとしめじの２種類のきのこがつかわれ、トマト缶やケチャップ、赤ワイン、ウスターソースなどで仕上げたソースを調理員さんがつくってくださいました。
　トマト風味の「きのこのソース」のかかったハンバーグをバンズパンにはさんで、ハンバーガーにしていただきました。