[今日のメニュー]

・親子煮
・ごぼうサラダ
・ごはん
・牛乳
・冷凍みかん

　給食の「親子煮」には、鶏肉（親）、卵（子）の他にも、玉ねぎ、じゃがいも、枝豆、しいたけ、凍り豆腐、はんぺんといった食材が入っています。ごはんの上にのせて“親子丼”にしていただきました。
　「親子丼」は明治時代に生まれました。「玉ひで」というお店で鳥鍋の残りの割下にたまごを入れてとじ、ご飯にのせて魚河岸（うおがし）などに出前をしたことが評判となり、現在の親子丼が生まれた・・・といわれています。

　「ごぼうサラダ」は、ごぼう、きゅうり、にんじん、とうもろこしなどの具材が、しょうゆをベースにしたドレッシングであえてあります。
　ごぼうは食物繊維を豊富に含みます。便秘の解消に効果が大きいだけでなく、不溶性食物繊維の「リグニン」が腸内の発ガン性物質を吸着し、大腸ガンの予防効果があると言われています。

　「冷凍みかん」も登場しました。７月５日に登場したものと同じで蒲郡市で作られたみかんが登場しました。
　冷凍みかんは冷たい状態で食べるため甘みをあまり感じられないので甘みの強いみかんを使用しています。