最新更新日:2020/03/31 | |
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きょうの給食(9月26日)・野菜のポタージュスープ ・オムレツ ・コールスローサラダ ・クロワッサン ・牛乳 ・小袋ケチャップ 今日は洋食メニューです。「クロワッサン」が登場しました。 給食で登場する「クロワッサン」は市販で売られているものとくらべて、生地が軟らかいのが特徴です。 「クロワッサン」はフランス発祥のパンです。三日月の形が名前の由来となっています。本場フランスでは菱形と三日月形の2種類のクロワッサンが存在します。バターを使っているものは菱形、マーガリンを使っているものは三日月形と習慣で分けられ販売されているそうです。 「野菜のポタージュスープ」は、かぼちゃのペーストや、とうもろこしのペーストをベースに作られたポタージュスープです。かぼちゃペーストが入っているので鮮やかな黄色をしています。そのまま食べてもおいしいのですが、スープを「クロワッサン」につけていただきました。 「オムレツ」と「小袋ケチャップ」が登場しましたので毎度恒例お絵かきの時間です。 今回は校長先生と私(岡野)の共作「FUKAGAWA(深川)」です! 「コールスロー(coleslaw)サラダ」は18世紀ごろにオランダ語の "koolsalade"(キャベツサラダ)を短縮した「コールスラ (koolsla)」から生まれたといわれています。 |
瀬戸市立深川小学校
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