最新更新日:2020/03/31 | |
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きょうの給食(11月30日)・カレー ・キャベツとりんごのサラダ ・ごはん ・牛乳 給食の「カレー」は調理室にある大きな釜で野菜、豚肉を炒めて作っていきます。カレーには、ルウだけでなくチキンブイヨンや果物のエキスであるチャツネも入っているのでうま味が増します。 「キャベツとりんごのサラダ」にはキャベツ、旬の果物であるりんご、きゅうりをフレンチドレッシングであえてあります。りんごが“蜜入り”だったのでとても甘かったです。 りんごは枝に付いていた側よりもお尻のほうが、甘味が多い傾向にあります。また種付近から皮に向けて甘さが増します。 |
瀬戸市立深川小学校
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