先週の金曜日に、２・３組で育てた野菜の販売をしましたが、今日はその野菜を使って、ベイクドポテトと野菜炒めを作りました。特に、ベイクドポテトは昨年度２月にじゃがいもを植えた時から「収穫したら食べよう！」と子どもたちが話していたので、子どもたちの取り組む意欲が大変高く、最後まで集中して取り組みました。

　事前に生活科の授業で、ベイクドポテトと野菜炒めの作り方を調べ、役割分担も決めておきました。そのため、今日はスムーズに調理を進めることができました。

　完成して食べた時は、ベイクドポテトのおいしさに舌鼓を打ちながら、普段は野菜が苦手な児童が「このにんじんは売っているにんじんよりも甘みがあるね！」などの発言をしたことにも、自分たちで育てた野菜を食べる意義だなあ、と感じました。

　もちろんですが、最後の洗い物まできちんと行い、今回の調理実習を終了しました。