最新更新日:2024/04/25 | |
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12月3日(月) 今日の給食
今日のメニューは…
○卵とじ ○ひじきの香り炒め ○ごはん ○牛乳 でした。 「卵とじ」は、高野豆腐、たまねぎ、かまぼこをふわふわの卵でとじました。甘さが強いですが、だしの味もしっかりしており、仕上げに入れるみつばの風味も卵とじには欠かせません。 「ひじきの香り炒め」は、ひじきをたっぷり使って作りました。焦げないように注意しながら時間をかけて味を染み込ませます。磯煮よりも甘さは控えめですが、たくさんの食材の味を味わうことができました。 |
瀬戸市立效範小学校
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