５年生が調理実習で「五平餅」作りをしました。五平餅といえば中部地方に伝わる郷土食ですね。まずご飯をつぶします。これがなかなか手ごわくて、結構力もいります。その後、たれは「味噌、砂糖、みりん、ごま」などをそれぞれ自分好みにブレンドして作りました。友だちと協力して、何人分かを一緒に作っている班もありました。
　最後はホットプレートで焼きます。みその焦げたいい香りが漂うと、「うまそう。早く食べたい」という声が聞かれました。