献立　米粉パン　牛乳　チキンチャウダー　ひじきサラダ

「米粉パン、おししい！大好きなパンだよ！」「ひじきは、家でも食べているよ！」元気いっぱいに話してくれました。
ひじきサラダは、ひじき、ほうれん草、にんじん、コーン、ツナが入っています。味つけは、砂糖、しょうゆ、お酢、塩、ねりごまです。ひじきを茹でてから、サラダに入れますが食べやすくておかわりしてくれる子もいました。

今日は３年生がおからクッキーを作りました。大豆をミキサーにかけてから布巾に入れ、よく絞って豆乳とおからに分けました。今までおからを知らなかった子も、今日のクッキー作りでおからを知ることができたようです。オーブンで焼いていると、ほんのり甘くいい匂いがしました。片付けもしっかり最後まで、ピカピカになるまでやってくれている子もいました。