「くふぁじゅーしー　牛乳　にんじんしりしり　もずくのすまし汁　パインアップル」

　今日の給食は、沖縄料理を取り入れた献立でした。
　「くふぁじゅーしー」とは、沖縄風炊き込みごはんのことです。もともとは、ご先祖様を出迎えるごちそうとしてお供えされていたものだと言われています。
　「しりしり」は、沖縄の言葉で「千切り」という意味です。千切りにしたにんじんを、卵と一緒に炒めて作りました。
　そして、沖縄県産のもずくを使った「もずくのすまし汁」と沖縄県でたくさん栽培されている果物「パインアップル」。
　沖縄料理を食べて、児童は午後も元気いっぱいです！
　

「麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐　中華あえ」

　【給食レシピ：中華あえ】

　さっぱりした味つけと春雨のつるっとした食感で、夏におすすめのあえものです。

　−材料（小学生４人分）−

　・春雨…………………２０ｇ
　・ボンレスハム………４枚
　・サラダ油……………少々
　・きゅうり……………１/２本
　・みかん（缶詰）……４０ｇ
　・干ししいたけ………４枚
　○しょうゆ……………小さじ１杯
　○砂糖…………………小さじ１杯
　○水……………………大さじ１杯

　◎酢……………………大さじ１杯半
　◎しょうゆ……………小さじ１杯
　◎砂糖…………………大さじ１杯半
　◎ごま油………………小さじ１/２杯
　◎塩……………………ひとつまみ

　−作り方−

　１　干ししいたけは、水で戻してから薄切りにする。
　　　○の調味料で甘辛く煮詰めて冷ましておく。
　２　きゅうりは、小口切りにする。
　　　みかん缶は、缶から出して水気を切っておく。
　３　ハムは短冊切りにし、少量の油で炒めてから冷ましておく。
　４　春雨はゆでて冷水で冷まし、水気を切っておく。
　　　きゅうりもさっとゆでて冷まし、水気を切っておく。
　５　◎の調味料を混ぜ合わせておく。
　６　食材をすべて合わせて５であえたら、できあがり！

　ひじきサラダ、完食です！
　クロワッサンが入っていた袋は、一生懸命結んで、小さくしてから集めます。
　いろんな結び方がありますね。結べたことが誇らしい、たくさんの笑顔があふれていました。

「クロワッサン　発酵乳　チキンビーンズ　ひじきサラダ」

　「だんごが７個入っていたよ！」うれしそうに教えてくれました。
　
　食器は、ごはん粒が残らないよう、ピカピカにして返します。
　食事のマナーもピカピカに輝きます。

「わかめごはん　牛乳　鮭のごま風味揚げ　ミニトマト　洋風だんご汁」

「ごはん　牛乳　ビビンバ　チンゲンサイのスープ」

「とりめし　牛乳　五色あえ　そうめん汁　七夕ゼリー」

　今日は、七夕献立でした。
　子どもたちは、どんな願いごとをするのでしょうか。
　天の川が見えるといいですね。

　暑さを吹き飛ばすかのように、よく食べています！
　すばらしい！！

「麦ごはん　牛乳　たまねぎたっぷり豚丼　五目みそ汁　チーズ入り小魚」

　「たまねぎたっぷり豚丼」は、瀬戸市の食生活改善推進委員開発メニューの１つです。　瀬戸豚と瀬戸市産たまねぎで作りました。地元の味を美味しくいただくことができました。

　【給食レシピ：ごぼうサラダ】

　ごぼうには、便秘を予防したりコレステロールを吸収する働きがある「食物せんい」がたっぷり含まれています。かみごたえがあって満腹感を得ることができるため、食べ過ぎを防ぐ効果もあります。

　−材料（小学生４人分）−

　・ごぼう……………………１/２本
　・にんじん…………………１/６本
　・きゅうり…………………１/２本
　・ホールコーン缶…………大さじ２杯
　・ツナ缶（オイル漬け）…小１缶
　◎上白糖……………………小さじ２杯
　◎酢…………………………小さじ２杯
　◎しょうゆ…………………小さじ２杯
　◎サラダ油…………………小さじ２杯
　・白すりごま………………大さじ１杯半

　−作り方−

　１　ごぼうは細切りにして水にさらし、水気を切
　　っておく。
　　　にんじんは千切り、きゅうりは輪切りにする。
　　　ホールコーンは、水気を切っておく。
　　　ツナ缶は、油を切っておく。
　２　ごぼう・にんじん・きゅうりをゆでて冷まし、
　　水気を切っておく。
　３　◎の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作
　　る。
　４　２とホールコーン・ツナをドレッシングであ
　　えて、仕上げにすりごまを加えてできあがり！

　※　ご家庭では、調味料は加減して作ってくださ
　　い。
　※　給食では、衛生上きゅうりもゆでて提供して
　　います。

「発芽玄米ごはん　牛乳　瀬戸市産なすのカレー　ごぼうサラダ　冷凍みかん」

　今日は、瀬戸市産のなすとたまねぎが入ったカレーでした。
　「なすは苦手だなー」としぶい顔をしていた児童も、カレーに入っていると気にならないようで、「全部食べたよ」と報告してくれました。冷凍みかんは、多くの児童が「冷たーい！」という顔をしながら食べていました。


　か

「ごはん　牛乳　厚焼きたまご　小松菜のふりかけ　牛肉とたまねぎの煮物」
　
　「小松菜のふりかけは、ごはんにのせて食べるとおいしいですよ」。担任の先生が声をかけると、子どもたちがごはんにのせて食べ始めました。「ほんとだ、おいしい！」子どもたちの目が輝きます。
　とても暑くなりましたが、本校の子どもたちは今日もしっかり給食を食べることができました。

　「食器を正しい位置に並べてください」お当番さんの声かけで、一斉に並べ替えます。「いただきます」心をこめてあいさつをしたら、にこにこ笑顔でいただきます。
　ハヤシシチューも、ごはんにかけて食べる派と別々に食べる派に分かれます。

　ハヤシシチューのルーは、給食室で手作りしています。
　小麦粉を弱火で４０分間、ひたすら炒め続けます。すると、ほどよい茶色に仕上がります。
　調理員さんは、汗びっしょりになりながら頑張っています。

「麦ごはん　牛乳　ハヤシシチュー　イタリアンサラダ」

「ごはん　牛乳　鶏肉のてりかけ　ゆかりあえ　白みそ汁」

　てりかけじゃんけんの時間です。勝者はひとりだけ。
　他のクラスの迷惑にならないよう、静かにじゃんけんをします。

救命救急講習会の様子

６月２８日（水）今日は救命救急講習会がありました。夏休みプール開放で６年保護者のみなさんが監視員を行います。そのため、児童に何かあったときに対応できるようAEDの使い方など体験しました。みなさん真剣な表情で取り組んでいました。

　教室では、いろいろな種類のホットドッグが出来上がりました。