今日の給食は
ごはん、瀬戸市産なすのみそ汁、さといもコロッケ、ゆかりあえ、牛乳でした。

里芋コロッケは、この時期になると給食に出てくるメニューです。
里芋と鶏ひき肉が入ったコロッケです。

日本に伝来したのは稲よりも早かったという説があるそうです。
山芋は山で作られ、里芋は里で作られていたことからそれぞれの呼び名がついたそうですよ。

里芋は秋が旬の野菜なので、給食には来月も里芋が登場する予定です。