今日の給食は
麦ごはん、湯葉と里いものすまし汁、白ごまつくね、アーモンドあえ、牛乳でした。

湯葉と里いものすまし汁に入っていた湯葉は、たんぱく源として昔から和食に使われてきました。
精進料理でもよく使われる食材の一つだそうです。