麦ごはん、さわにわん、鉄火みそ、魚ふりかけ、きんかん、牛乳でした。

今日は、冬が旬の「きんかん」が初登場しました！皮に甘みと芳香があるきんかんは、皮ごと食べることができます。皮には、のどの炎症を抑える”ヘスペリジン”という栄養素を多く含んでいます。

初めてきんかんを食べる子も多く、「種のまわりがすっぱい！」「皮の近くは甘い！」「皮が苦い・・・」といろいろな反応が見られました。

1年間の成長を発表する授業を参観していただきました。みんなお家の人の前で張り切っていました。

音楽室前のろうかに、イラストクラブと手芸クラブの作品が展示してあります。明日の授業参観の折にぜひご覧ください。

ごはん、関東煮、ツナの甘辛煮、菜の花あえ、手巻きのり、牛乳でした。

菜の花は２〜３月ごろ出回る旬の野菜です。ほうれん草やピーマンの２〜３倍のビタミンＣが含まれています。
少し苦味のある菜の花ですが、子どもたちは手巻きのりに巻いて、ご飯と一緒に食べていました。

「よもよも」メンバーによる読み聞かせがありました。今年度もあと1回です。

みそチャーハン、中華風コーンスープ、えびしゅうまい、きゅうりの赤じそあえ、牛乳でした。

今日はいつものチャーハンとは違い、カキを主材料としたオイスターソース・にんにく・赤みそ・ゴマ油で味付けけしたチャーハンでした。みそは焦げやすいため、火加減を調整しながら炊きあげました。

冷たい風の中、1年生が元気よくたこ揚げをして楽しみました。

音楽の「和楽器に親しむ」の授業として、琴の会の方たちの特別授業を受けました。みんな興味津々でした。

麦ごはん、ちゃんこ、切干大根のベーコン煮、納豆、牛乳でした。

今日は久しぶりに「納豆」が給食に出ました。納豆は大豆を納豆菌によって発酵させた食品です。においやネバネバに苦戦する子もいましたが、頑張って食べている様子が見られました。

「切干大根のベーコン煮」は、切干大根の炒め煮には使うことの少ないベーコンを入れました。ベーコンのうまみが出ることでさらにおいしく仕上がりました。

ごはん、青梗菜のスープ、春巻き、もやしの中華和えでした。

青梗菜は中国野菜の中でも身近な野菜のひとつです。冬になり、霜が当たることで葉がやわらかくなり、おいしくなります。アクが少ないので、炒め物や今日のようにスープに入れてもいいですね。

６年生が考えたゲームを縦割り班でクリアしていく「原山オリエンテーリング」が行われました。楽しいゲームがいっぱいで、交流を深めることができました。

たてわり集会の後、縦割り班で給食をたべました。いつもと違うメンバーでちょっと緊張しながらの給食でした。

ごはん、いも煮汁、根菜きんぴら、いよかん、牛乳でした。

今日は今が旬のいよかんが出ました。新鮮な野菜が少なかった冬季のビタミンＣ供給源として昔は重宝されていました。1年生は、いよかんの分厚い皮をむくのに苦戦しながらも、甘酸っぱいいよかんを味わって食べていました。

立春とはいえ、冷たい雨の朝となりました。
朝会で生活委員から、「あいさつ運動」のお知らせの寸劇がありました。元気なあいさつの声が校内に響くといいですね。

2月最初の給食は
小型ロールパン、焼きそば、カニサラダ、節分豆、牛乳でした。
もうすぐ節分ということで、節分豆がつきました。

今日は久しぶりに「焼きそば」が登場しました。通常のソースで味付けする焼きそばとは異なり、しいたけ・かまぼこ・肉をあらかじめ、しょうゆと砂糖で煮ておき、この煮汁を焼きそばの味付けに使うと瀬戸焼そばの出来上がりです。

焼きそばには長いおかわりの列ができていました。

予定通り学校に到着しました。けがや病気がなくすばらしい3日間を過ごしてきました。

麦ごはん、発酵乳、ハヤシシチュー、ブロッコリーのサラダでした。

今日は久しぶりに洋食でした。子どもたちは麦ごはんにハヤシシチューをかけてハヤシライスにしていました。今日はどのクラスも麦ごはんが空っぽになりました。

サラダのブロッコリーは、風邪の予防が期待できるビタミンＣの含有量が、生のままだとレモン果汁の2倍含まれており、野菜の中でもトップクラスです。風邪が流行る今の時期に食べたいですね。

美濃加茂ＳＡ（昭和村）に到着しました。
このまま順調にいけば、予定どおり１５時１５分ごろに学校に戻れそうです。
なお、学校到着後、解散式をしてから下校となります。

バス車内では半数以上の子が寝ていました。

すべての日程を終え、１２時４０分無事にホテルを出発しました。
みんな「スキーをしたい」と言って名残惜しい気持ちになっています。

写真は、ひるがの高原ＳＡのようすです。

最後の食事は、みんな大好きカレーです。
ひるがの高原ＳＡの方が牛乳を持ってきてくれました。みんなおいしそうに飲んでいます。