ごはん、親子煮、つくねの照り焼きハンバーグ、小松菜のおひたし、牛乳でした。

「つくねの照り焼きハンバーグ」は、今月の応募献立です。とり胸肉・豆腐を多く使ったハンバーグの中には、玉ねぎ・人参・ニラが入っています。豚肉を使ったハンバーグと比較して、さっぱりとした味に仕上がりました。