麦ごはん、わかめスープ、ビビンバ、牛乳でした。

たっぷりの野菜（ほうれん草・もやし・にんじん）と豚肉、いり卵を和え、甘辛みそをかけたビビンバは子ども達に人気メニューの一つです。
余ったみそは、ごはんにかけて食べている子もいました。
今日もほとんどのクラスでおひつが空っぽになりました！

ごはん、けんちん汁、鶏肉のてりかけ、ブロッコリーのごまあえ、牛乳でした。

けんちん汁は、厚削りのかつおぶしをコトコトと３０分煮込んでだし汁をとり、
ごぼう・にんじん・だいこん・とうふ・ねぎを薫り高いだし汁で煮込み、仕上げました。

今日は子どもが大好きな「鶏肉のてりかけ」が、今年度初めて給食に登場しました。
からあげに、甘辛いしょうゆだれをからめ、ごまをふりました。
大きな口をあけて一年生もおいしそうに食べていました。

ごはん・マーボー豆腐・ひじきサラダ・いちごヨーグルト・牛乳です。

マーボー豆腐は、給食室で甘辛い肉味噌だれの中に、ボイルした豆腐を入れて作りました。豆板醤が入ったピリ辛のマーボー豆腐でした。

1年生は、「おいしくてほっぺが落ちそうー」「全然辛くないよー！」といって多くの子がおかわりをしてくれました。

とりめし、春たまねぎのみそ汁、厚焼き卵、小松菜のおひたし、牛乳でした。

瀬戸市の給食では月に2回、給食室で調理する「炊き込みご飯の日」があります。
今日はちょうどその日でたっぷりの鶏肉、ごぼう、にんじんを使った「とりめし」を作りました。
甘辛く味付けしたとりめしは、子ども達にも大人気！！たくさんの子がお代りをしてくれました。

「春たまねぎのみそ汁」には新たまを使いました。
あたたかくなりスーパーにも新たまを見かけるようになりましたね。
新たまの甘みを感じながら食べてくれたかな？

麦ごはん、カレー、春のサラダ、牛乳、オレンジでした。

カレーは、給食室の大きな釜でコトコトと煮込んで作りました。
1年生が入ったばかりなので、いつもより少し甘めに仕上げました。
そんなカレーはみんなぺロリと完食してくれました。

春のサラダには春から初夏にかけてが旬のアスパラガス、春キャベツ、きゅうり、コーン、ウインナーが入っていました。
「アスパラが嫌い・・・」と言っていた子も頑張って食べてくれました。

一週間遅れで1年生の給食が今日から始まりました。

今日のメニューはあいちの米粉パン、キャベツのスープ、ミートボール、ポテトチーズ焼き、発酵乳でした。

パンをちぎって食べたり、お皿をきちんと持って食べたりとマナーを守って食べることができました。

わかめごはん・卵とじ・赤魚の西京焼き・アーモンド和え・牛乳でした。

卵とじに使うたまごは、1個ずつ鮮度を確かめながら割っています。
今日は250この卵を調理員さんに割ってもらいました。

卵とじには今が旬のみつばが入っていました。
独特の香りに苦戦した子が多くいました。
苦手なものでも頑張って食べようとする子になってほしいと思います。

ごはん・さつま汁・二色そぼろ・ハリハリづけ・牛乳でした。

卵ととり肉の2色そぼろでした。
2色そぼろとハリハリづけをご飯にのせて3色丼にしている子もいました。
今日もほとんどのクラスでごはんが空っぽになりました。

今週の水曜日から1年生は給食が始まります！

バターロールパン・チキンビーンズ・イタリアンサラダ・牛乳・大豆チョコでした。

今日から給食では新たまを使用します。
新たまはみずみずしく、甘みがあり生でも食べられます。

3年生、5年生は学年が上がりパンのサイズが大きくなりましたが、どのクラスも完食してくれました。

麦ご飯・関東煮・五色和え・牛乳でした。
五色和えはオレンジ、緑、黄色、茶色、白の食べ物が使われていました。
何が入っていたかわかりましたか？

今日は昨日よりもお茶碗を持って食べている子が多くいました！！
マナーよく食べられるといいですね。


【答え】
　オレンジ→にんじん
　緑→小松菜
　黄色→あげ
　茶色→ツナ
　白→もやし

今年度の給食が始まりました。

初日はごはん・洋風だんご汁・ちくわの磯辺揚げ・ほうれん草のおひたし・さくらゼリー・牛乳でした。

たっぷりと青のりが入ったちくわの磯辺揚げにごはんがよく合いましたね。
ひとつ学年が上がり、給食の量を増やしましたが、残さずに食べている姿が見られました。