最新更新日:2024/03/26
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春休みです。規則正しい生活を心がけ、新年度の準備をしっかりとしましょう。

3月11日の献立です

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今日の給食は、ご飯、牛乳、吉野煮、豆腐団子、ひじき入りサラダです。豆腐には、木綿豆腐と絹ごし豆腐があります。木綿豆腐というのは、豆乳を固めるとき、四隅に穴のあいた型箱に木綿の布を敷いて流し込み、ふたをして重しをし、水気をきった豆腐です。絹ごし豆腐というのは、水切りをしないでそのまま固めたものです。表面がなめらかで舌ざわりがよいのが特徴です。

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