今日は、3年生が「どじょう寿司を味わう会」に参加しました。町おこしの会の外部講師の先生方にどじょう寿司の作り方を教えていただきました。
　以前にどじょうを見たり、どじょう寿司を食べたりしたことがある児童もいましたが、ほとんどの児童が今日初めてどじょう寿司を食べたようです。
　給食のときに豊山町商工会マスコットキャラクターのどじょたんが登場したり、講師の先生方とたくさんお話をしたりといった楽しい会になりました。
　どじょう寿司を食べて、地域の伝統料理について興味をもった児童もいました。担任の先生のお話にもあったように、児童たちが大人になったときに自分の子どもにもそのような伝統料理を伝えていけるようになってほしいと思います。