今日の給食は，洋風団子汁，鮎の塩焼き（風），きゅうりの甘酢，ごはん，牛乳，わらび餅です。

川魚の鮎は，年に一度登場します。骨が小さいので，上手に箸を使って食べなければいけません。生徒は，掲示された「魚の上手な食べ方」の解説を見ながら，鮎を食べていました。川魚を食べる機会は，昔と思えば，ずい分減っていると思われます。そういう食文化も，継承していかなければなりません。

今日の鮎は，愛知県産だそうです。愛知県は養殖鮎の生産量日本一です。ちなみに今日の給食のために，3千匹の鮎が給食センターに購入されたそうです。