今日は食育の日です。この日は家族で楽しく食事をし、より健康に過ごしていくために食べ物や健康、マナーなどについて考える日です。今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、菜の花入り三色丼、合わせみそ汁、生パイン」です。春の訪れをつげる野菜「菜の花」は、独特のほろ苦さがあり、ビタミンやミネラルが豊富です。免疫力を高めて、風邪予防、美肌に効果があります。ご家庭でも、菜の花を使った料理をしてみてはいかがでしょうか。