江南市立古知野東小学校

今日の給食

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・とりにくのじゅんじゅん
・あかこんにゃくのごまあえ
・おこうじる

 今日は滋賀県の郷土料理です。滋賀県の特産品である赤こんにゃくは、鉄分で赤く染めています。煮ても赤色が抜けることがないので、料理の色どりをよくします。


【今日の給食】 2023-09-15 12:37 up!

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