最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食(9月11日)【給食レシピ:ひじきと春雨のあえ物】 彩りがきれいで、さっぱりした味付けのあえ物です。 ぜひ一度、ご家庭でも作ってみてください。 −材料(小学生5人分)− ・乾燥ひじき……………5g ・ツナ缶(オイル漬け)…小1缶 ・にんじん………………1/4本 ・キャベツ………………1枚 ・むき枝豆………………25g ・春雨……………………20g ◎さとう…………………大さじ1・1/2杯 ◎しょうゆ………………大さじ1/2杯 ◎酢………………………小さじ2杯 ◎塩………………………少々 ◎ごま油…………………小さじ1杯 ・白ごま…………………大さじ1杯 −作り方− 1 ひじきは水で戻しておく。 2 ツナは油を切っておく。 3 にんじんは千切り、キャベツは太めの千切りにする。 4 ひじき・にんじん・キャベツ・むき枝豆をゆでて 水にとって冷まし、水気を切っておく。 5 マロニーはゆでて水にとって冷まし、水気を切っておく。 6 ◎の調味料を混ぜ合わせておく。 7 材料を全てあわせて6の調味液で味付けし、最後に白ごま をふって、できあがり! |
瀬戸市立幡山西小学校
〒489-0938 愛知県瀬戸市幡西町203 TEL:0561-82-4394 FAX:0561-82-3877
名鉄バス「本地口」より北西に徒歩3分
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