今日の給食は、ご飯、牛乳、かれいフライ、車麩の煮物、鶏汁でした。

今日は新潟県の郷土料理でした。
車麩は車の車輪のように、輪の形をした焼き麩です。新潟県では、今日の給食のように煮物にしたり、汁物に入れたり、酢の物にしたりして食べられているそうです。
鶏汁は鶏肉、焼き豆腐、ごぼう、こんにゃくが入ったしょうゆ仕立ての汁で、お祭りなどのおめでたい日に食べられています。

給食で新潟県の郷土の味を味わうことができました。