最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食(6月2日)【給食レシピ:ひじきサラダ】 鉄分やカルシウムなどの成長期に大切な栄養も しっかり摂ることのできる、給食で人気のサラダです。 −材料(小学生10人分)− ・干しひじき………………大さじ2杯 ・ほうれん草………………1/3束 ・にんじん…………………1/2本 ・ツナ缶(オイル漬け)…50g ・ホールコーン缶…………大さじ2杯 ◎上白糖……………………大さじ2杯 ◎塩…………………………小さじ1杯 ◎しょうゆ…………………大さじ1杯半 ◎酢…………………………大さじ1杯半 ◎ねりごま…………………大さじ2杯 −作り方ー 1 ひじきを水につけて戻しておく。 ツナは、油を切っておく。 ホールコーンは、水気を切っておく。 2 ほうれん草は1〜2cmのざく切り、にん じんはせん切りにする。 3 1のひじきをゆでて冷ます。 にんじんとほうれん草もゆでて水にとって 冷まし、水気を切っておく。 4 ◎の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを 作っておく。 5 3のひじき・野菜・1のツナ・コーンを混 ぜ合わせ、ドレッシングであえてできあがり! |
瀬戸市立幡山西小学校
〒489-0938 愛知県瀬戸市幡西町203 TEL:0561-82-4394 FAX:0561-82-3877
名鉄バス「本地口」より北西に徒歩3分
愛知環状鉄道「瀬戸口」より南西に徒歩25分 |